Витамины для людей перенесших инсульт

Витамины для людей перенесших инсульт thumbnail

Витамины после инсульта

Ирина Баранова

Кардиолог

Высшее образование:

Кардиолог

Кубанский государственный медицинский университет (КубГМУ, КубГМА, КубГМИ)

Уровень образования — Специалист

1993-1999

Дополнительное образование:

«Кардиология», «Курс по магнитно-резонансной томографии сердечно-сосудистой системы»

НИИ кардиологии им. А.Л. Мясникова

«Курс по функциональной диагностике»

НЦССХ им. А. Н. Бакулева

«Курс по клинической фармакологии»

Российская медицинская академия последипломного образования

«Экстренная кардиология»

Кантональный госпиталь Женевы, Женева (Швейцария)

«Курс по терапии»

Российского государственного медицинского института Росздрава

Контакты: baranova@cardioplanet.ru

В результате перенесенного инсульта происходят атрофические и некротические процессы мозговых тканей. Поэтому после приступа нужно не допустить развитие серьезных осложнений, значительно уменьшить вероятность рецидива и повысить защитные функции организма. Витамины после инсульта отлично налаживают работу в клетках и системах организма, восстанавливают обменные процессы в мозговом центре.

Известно, что наличие в организме незаменимых жирных кислот является главным условием для поддержания необходимого уровня артериального давления. В такой ситуации витаминные комплексы, рыбий жир и другие лекарства желательно принимать до полного выздоровления.

Здоровое питание

Какие витамины принимать?

Наряду с приемом кроворазжижающих и ноотропных средств (улучшают мозговое кровообращение), больному обычно рекомендуют пройти витаминный курс и тщательно следить за правильным питанием. Витамины нужны для поддержания работы головного мозга после перенесенного инсульта и всего организма. Доказано, что все перечисленные ниже витамины восстанавливают кровообращение пораженного органа. Но принимать их необходимо в определенных дозах, которые определяет лечащий врач, исходя из клинической картины и осложнений:

Витамин АБлагоприятствует нормальному росту новых клеток и тканей, поэтому очень эффективен в лечении последствий инсульта. Однако необходимо с осторожностью принимать витамин, строго соблюдать назначенную дозировку, иначе могут возникнуть неприятные побочные действия: нарушение сна, рвота, тошнота. Витамин А присутствует в следующих продуктах:
твердый сыр;
яичный желток;
оранжевые фрукты и овощи;
виноград;
кисломолочные продукты;
почки и печень.
Витамины группы ВБез этих витаминов организму сложно работать в правильном режиме. Они приводят в норму артериальное давление, восстанавливают нервные клетки, улучшают кровообращение в пораженных участках головного мозга. Оптимальными источниками витаминов В являются:
отруби;
грецкие орехи;
рыбные продукты;
горох;
морковь;
шпинат;
спаржа;
брокколи;
семена пшеницы.
Витамин СПовышает эластичность сосудов, восстанавливает их. Препятствует проникновению в организм и размножению в нем болезнетворной микрофлоры. Аскорбиновая кислота встречается в таких продуктах:
цитрусовые;
голубика;
малина;
киви;
арбуз;
картофель;
цветная капуста;
шиповник;
смородина;
помидоры;
яблоки.
Витамин РСпособствует экономному использованию аскорбиновой кислоты организмом человека. В большом количестве его можно найти в гречневой крупе.
Витамин DУчаствует в регенерации клеток организма после нарушения церебрального кровообращения (то есть в головном мозгу). Он следит за нормальным составом крови, благоприятно воздействует на нервные клетки. Витамин D находится в продуктах животного происхождения:
твердый сыр;
сливочное масло;
рыбий жир;
рыба.
Витамин ЕЗначительно снижает степень тяжести поражения головного мозга. Его можно встретить в следующих продуктах:
оливки;
орехи;
печень;
овсяная крупа;
растительное масло;
соя;
зелень;
молоко;
яйца;
морская рыба.
Витамин КУлучшает кровообращение. Его содержат капуста и листовые овощи в больших количествах.

Полиненасыщенные жирные кислоты

Являются строительным компонентом всех плазматических мембран (молекулярная структура, состоящая из белков и липидов), а также составляющей фосфолипидов (участвуют в транспорте жирных кислот и холестерина). Что как раз необходимо для клеток мозга. К тому же они обладают антиоксидантными свойствами. Омега-3 уничтожают токсины и лишают активности свободные радикалы, которые повреждают клетки организма. Удачная комбинация Омега-3 и 6, а также витамина D, оберегает здоровые клетки, воспроизводит дефектные и предупреждает развитие опухолевых. Она подбирается только грамотным диетологом.

Омега-3

Именно поэтому следует насыщать организм незаменимыми жирными кислотами через продукты питания. Так как они не синтезируются в человеческом организме. Среди продуктов, содержащих полиненасыщенные жирные кислоты следует выделить:

  • морепродукты;
  • семена чиа и льна;
  • бобовые культуры;
  • овощи;
  • грецкие орехи;
  • сухофрукты;
  • рапсовое и оливковое масла;
  • зародыши овса.

Полезные препараты

После перенесенного инсульта лечащий врач выписывает необходимые лекарственные препараты, содержащие витамины, чтобы восстановить организм:

  • Церебролизин;
  • Маннитол;
  • Актовегин;
  • Гомеопатические средства;
  • Гипотензивные средства.
  • Биодобавки

Церебролизин

В постинсультном состоянии практически всегда назначают данное средство. Его можно принимать без опасения за состояние пострадавшего. Лекарство восстанавливает мозговое кровообращение, существенно снижает риск повторного приступа. Кто страдает хроническим высоким давлением, должны постоянно носить с собой это лекарство.

Церебролизин

Маннитол

Оказывает сильное диуретическое (мочегонное) действие, помогает уменьшить и предотвратить отек пораженного участка.

Актовегин

Его название известно всем пациентам, которые перенесли острое нарушение кровообращения. Препарат положительно влияет на память и функционирование головного мозга.

Гомеопатические средства

Данная группа препаратов альтернативной медицины идеально подходит тем больным, которые находятся на первых этапах заболевания. Они дают положительный эффект и не имеют никакого воздействия на другие медикаменты.

Гипотензивные препараты

Нормализуют кровяное давление, но принимать их необходимо на протяжении долгого времени. Витамины, которые входят в состав данных лекарственных средств, сокращают риск возникновения рецидива заболевания в несколько раз.

Биодобавки

Гомеопатические препараты и БАДы (биологически активные добавки) принимают только после основного курса постинсультной медикаментозной терапии и с разрешения врача. Биодобавки играют немаловажную роль в восстановительном процессе организма человека. Для нормализации деятельности организма в постинсультном состоянии можно использовать следующие биодобавки:

  1. В-комплекс. Снижает количество гомоцистеина, повышение уровня в крови которого приводит к риску поражения сосудов атеросклерозом (отложение на внутренних стенках артерий холестерина).
  2. Бета-каротин. Снижает давление, действующее на мозговые клетки, уменьшает риск функциональных нарушений мозга.
  3. Селен. Снижает свертываемость крови, благоприятно воздействует на стенки кровеносных сосудов и тканей.
  4. Лецитин. Препятствует накоплению жировых масс на стенках кровеносных сосудов.
  5. Коэнзим Q10. Снабжает клетки необходимым количеством кислорода.
  6. Папайя Аттива. Повышает защитные силы организма человека, способствует восстановлению обменных процессов и кровотока в головном мозгу.

Помните, чтобы правильно и эффективно пройти курс постинсультного восстановления, следует рационально питаться, прислушиваться к своему организму и его оповещениям. А также пить все необходимые витамины в тех пропорциях и дозировках, что назначил лечащий врач.

Источник

08.09.2017

Без витаминов в организме не происходит ни один биохимический процесс, особенно остро они нужны во время и после заболеваний, когда нужно нормализовать состояние, восстановить работу органов и систем. Пациент должен следовать предписаниям врача, он подскажет, какие витамины принимать после инсульта, в каких продуктах они содержатся, и чем их заменить. Полезные вещества благотворно влияют на состояние сосудов, способствуют восстановлению их структуры.

Каждому человеку, особенно после инсульта, необходимо ежедневно получать определенное количество минералов, витаминов и микроэлементов. Для активизации мозгового вещества нужно ввести в рацион овощи и фрукты синего, фиолетового цвета, включая баклажаны, красную капусту и виноград. Антоцианидин, содержащийся в таких продуктах, уменьшит риск повторного инсульта.

продукты после инсульта

Благодаря наличию антиоксидантов удается нейтрализовать вредные радикалы, остановить процессы, которые приводят к мозговому кровоизлиянию. При этом нужно отказаться от вредных продуктов соленых и острых блюд, выпечки, жареного и маринованного. Курение и употребление спиртного также не лучшим образом отражается на здоровье головного мозга и здоровья в целом.

Внимание: нужно исключить продукты, повышающие вдвое риск инсульта. Это маргарин и сливочное масло, куриные яйца, красное мясо и кисломолочные продукты.

Одним из полезных овощей для людей, перенесших инсульт, будет морковь. Она способствует уменьшению уровня холестерин в крови, попутно наполняя организм полезными микроэлементами. Согласно исследованию, в котором участвовало около 90 тыс. человек, риск нового инсульта у тех, кто каждый день ел морковь, снизился на 68%, если сравнивать с теми, кто не употреблял овощ.

Витамины группы В после инсульта

Благодаря витаминам В уменьшается показатель гомоцистеина – вещества, провоцирующего возникновение нового инсульта. Получить нужные вещества можно из рыбы, семян пшеницы, гороха и моркови, грецких орехов, шпината и брокколи, спаржи. В3 восстанавливает неврологические реакции мозга, повышая трудоспособность человека. В12 стимулирует кроветворение, уменьшает врожденные дефекты. Все витамины группы В способствуют очистке артерий, лечат атеросклероз. В сутки человеку нужно 10-50 г витаминов В, но конкретную дозировку подскажет лечащий врач. Передозировка опасна для здоровья.

Витамин Е

Эффективность витамина Е в ходе реабилитации после инсульта – доказанный факт. Это вещество способно уменьшить тяжесть поражения мозга. Получить витамин можно из сои, морской рыбы, молока и зелени, печения и растительного масла, куриных яиц. В сутки человеку нужно около 10 мг витамина.

витамин е

Полиненасыщенные жирные кислоты

Обязательно нужны после инсульта головного мозга полиненасыщенные кислоты, в которых есть омега-3 и омега-6. Указанные вещества поступают в организм только извне. Продукты, богатые полиненасыщенными кислотами: грецкий орех, бобовые, морепродукты и сухофрукты, овощи, чернослив, семена льна и подсолнечное масло. Употреблять названные продукты нужно правильно.

Селедка помогает уменьшить риск нарушений церебрального кровообращения, улучшает здоровье в целом. Фрукты и овощи едят свежими, поскольку многие полезные вещества разрушаются от тепловой обработки. Без назначения врача рыбий жир употреблять нельзя.

омега 3

Норма жирных кислот – 3 г ежедневно, этого достаточно для снижения показателя холестерина в крови и нормализации работы сосудов, сердца. Жирные кислоты нормализуют уровень АД, предотвращают тромбоз, благотворно влияют на мозговую активность, улучшают интеллектуальную деятельность. Согласно последним научным работам, омега-3 препятствуют возникновению опухолей, повторным инсультам.

Витамины Р и С

Известно, что при инсульте страдают сосуды. Уменьшить их хрупкость помогут витамины С и Р. Кроме того, эти вещества не дают активизироваться грибкам, бактериям, паразитам. Получить извне эти витамины можно, употребляя малину, голубику и смородину, цитрусовые, киви, черешню, шиповник и сливу. Витамин Р в большом количестве содержится в гречке. Чтобы укрепить сосуды, нужно правильно употреблять крупу — с вечера промыть, залить кипятком и оставить под крышкой до утра. На завтрак греча употребляется без соли и специй. Так крупа сохраняет максимум полезных веществ.

витамин р и с

Другой источник полезных веществ – зеленый чай. Он восстанавливает клеточную структуру, бодрит и тонизирует. Биофлавоноиды в тандеме с витамином С улучшают состояние капилляров, нормализуют циркуляцию крови, защищают сосуды от холестерина. Врачи говорят, что в сутки человеку нужно 100 мг витамина Р и 500 мг витамина С. Чтобы получить максимум пользы от продуктов, содержащих вещества, нужно употреблять сырые овощи и фрукты, в которых нет или мало химических удобрений. Из апельсинов можно выжимать сок, а яблоки, смородину, малину, груши и свеклу можно есть без переработки, не подвергая варке либо заморозке – оба варианта обработки ведут к потере полезных веществ.

Витамин А

Данное вещество позволяет снизить последствия после инсульта. Витамин А действует на клеточном уровне, повышает биологическую активность, улучшает защитные функции. Получить витамин А можно из сливочного масла, яичных желтков, почек и печени, желтых фруктов, кисломолочных продуктов, листовых овощей. Если в организме будет не хватать этого витамина, портится зубная эмаль и нарушается пищеварение, возникают дерматологические проблемы, ухудшается зрение.

витамин а

Продукты в которых содержится витамин А

Биодобавки

После того, как основной курс лечения и реабилитации позади, по рекомендации врача можно принять биологические добавки и гомеопатию (курсом). Выбор биодобавок достаточно широк, они отлично справятся с задачей восстановления организма после перенесенного приступа. Чтобы быстрее вернуться к нормальной жизни после инсульта можно обсудить с врачом возможность применения следующих БАДов:

  • Бета-каротин. Снижает уровень артериального давления, в результате это избавляет клетки мозга от неблагоприятного воздействия и уменьшает риск нарушений их функций;
  • В-комплекс. Как говорилось выше, витамины группы В не дают повышаться уровню гомоцистеина, который чреват атеросклерозом и последующим инсультом;
  • Селен. Уменьшает показатель свертываемость крови, хорошо влияет на стенки сосудов и ткани;
  • Папайя Аттива улучшает работу иммунитета, восстанавливает обмен веществ, нормализует мозговое кровообращение;
  • Коэнзим Q10 обеспечивает мозг нужным объемом кислорода;
  • Лецитин не дает вредным липидам откладываться на стенках кровеносных сосудов.

Коэнзим Q10

Особенности реабилитации после инсульта

Чтобы получать все необходимые организму витамины после инсульта нужно правильно питаться, но у некоторых людей от перенесенного приступа возникают сложности с жевательной функцией. Таким пациентам готовят протертые блюда и соки, пюре и смузи. Для укрепления иммунитета и защиты от постоянных стрессов в качестве добавок употребляют женьшень.

Запрещенные продукты нельзя употреблять ни под каким предлогом, поскольку это чревато осложнениями, обезвоживанием и прочими неприятностями.

Витамины, указанные выше, окажут благотворное воздействие на весь организм человека, если соблюдать определенные правила:

  • самостоятельно выбирать вид витаминов и дозировку запрещено. После инсульта нужно четко соблюдать все рекомендации врача, и тогда процесс реабилитации пройдет успешно. Специалист подберет конкретные препараты, укажет дозировку и длительность курса;
  • рацион следует полностью пересмотреть. Первым делом нужно исключить соль, которая задерживает воду в клетках тела. Лишняя вода повысит давление, что может привести к новому инсульту;
  • обязательно нужно скорректировать режим дня, исключая малоподвижный образ жизни. Полезны нормированные физические нагрузки. Важно, чтобы выбранный вид спорта был в радость. Рекомендуются прогулки, плавание, бег без ускорения, танцы. Доказано, что даже 30 минут умеренной физической активность улучшат работу сердечной мышцы, ускорят обмен веществ, положительно скажутся на настроении и снимут нервное напряжение;
  • обязательно нужно позитивно мыслить, окружать себя приятными предметами и людьми. Наилучший вариант – смотреть на все окружающие проблемы со здоровым чувством юмора. Смех действительно продлевает жизнь, а именно не дает стрессам губительно сказаться на здоровье сердца и сосудов. Исследования ученых подтвердили, что на фоне позитивных эмоций в крови у человека выявляется повышенный уровень эндорфина, его еще называют гормоном радости. Этот гормон благоприятно действует на головной мозг;
  • нужно исключить из употребления кофеин, поскольку он приводит к бессоннице и раздражению. Также придется отказаться от сладостей – сахар в них действует примерно, как кофеин;
  • спиртные напитки и курение – настоящие враги здоровья, особенно на фоне инсульта. Эти привычки вызывают скачки давления, губительно влияют на сосуды и органы;
  • жирная пища долго переваривается, что очень трудно для ослабленного организма. Следовательно, нужно выбирать легкие и полезные блюда;
  • хороший эффект дают новые или старые увлечения. Важно выбрать приятное хобби – завести питомца, начать рукодельничать или заниматься творчеством. Все занятия, которые доставляют радость, расслабляют нервную систему, улучшают работу сердца и сосудов.

Подводя итоги, нужно отметить, что инсульт – результат неправильного образа жизни и постоянного воздействия стрессов. Достаточно избавиться от этих причин, и самочувствие улучшится, после чего наверняка можно будет не бояться повторного приступа.

Источник

22.11.2017

Основная цель реабилитации после инсульта – помочь мозгу восстановить кровообращение. Проходит этот длительный процесс в несколько этапов, включая медикаментозное лечение, в том числе прием витаминных комплексов, лечебную физкультуру, массаж и физиотерапию.

Среди витаминной группы, необходимой больному инсультом, выделяют комплекс витаминов А, В, С, Д, Е, Р и полиненасыщенные жирные кислоты.

Зачем больному витамины

Первый очевидный ответ на этот вопрос – восстановление мозговой, двигательной и когнитивной функций. Ни один биохимический процесс в организме не проходит без участия витаминов, в том числе и метаболизм в головном мозге, нужный для создания новых клеток – нейронов. И вторая причина, почему нужны витамины, – не допустить повторного инсульта. Специальные вещества, способные нейтрализовать вредное воздействие на организм свободных радикалов, так называемые антиоксиданты, содержатся в витаминах. Их регулярное применение способно предотвратить рецидив заболевания. Теперь о каждой витаминной букве по порядку.

A. Как никто другой содействует росту новых клеток. Плюс оказывает антиоксидантное действие. Употребление этого витамина дает возможность организму укреплять свои защитные силы, вырабатывая интерферон. Без полезной «ашки» не проходит синтез таурина – вещества, ответственного за передачу нервных импульсов. Что съесть, чтобы получить: яичный желток, почки, говяжью печень, сливочное масло, желтые фрукты и листовые овощи, морковь.

Кстати! Морковь понижает уровень холестерина в организме. У тех, кто ест ее каждый день, возможность повторного инсульта сокращается на 68 % по сравнению с теми, кто пренебрегает этим оранжевым овощем.

B. Витамины этой группы получили говорящее название – «витамины для мозга». Они активно участвуют в переработке питательных веществ и энергообменных процессах. Нормализуют артериальное давление и улучшают кровообращение в пораженных участках мозга. В6 и В12 участвуют в регенерации нервных тканей. Что съесть, чтобы получить: отруби, семена пшеницы, грецкие орехи, горох, брокколи, спаржу, шпинат, рыбу.

C. Второе название – аскорбиновая кислота. Выстраивает барьер на пути проникновения в организм болезнетворных бактерий. Восстанавливает сосуды, делает их эластичными. Очень нужен гипертоникам, так как быстро снижает артериальное давление. Что съесть, чтобы получить: цитрусовые, облепиху, черную смородину, киви, цветную капусту, помидоры, яблоки, шиповник, картофель, квашеную капусту.

D. Укрепляет стенки сосудов, тем самым предотвращая их разрыв и кровоизлияние в различные ткани. Снижает риск появления на стенках холестериновых бляшек. Предупреждает появление тромбов. Снижает артериальное давление. Что съесть, чтобы получить: рыбу, рыбий жир, сливочное масло, твердый сыр.

Кстати! Этот витамин организм способен синтезировать самостоятельно под воздействием солнечного света.

E. Сильный антиоксидант. Ежедневное применение снижает риск повторного инсульта. Не допускает кислородного голодания клеток головного мозга, тем самым предотвращая их омертвение. Если в организм не поступает должное количество этого витамина (суточная доза 10 г), может развиться раскоординация движений. Что съесть, чтобы получить: орехи, овсяную крупу, сою, зелень, говяжью печень, оливковое масло, яйца, молоко, морскую рыбу.

Р. Главный витамин на защите капилляров – объединяет группу флавоноидов. Увеличивает эластичность капилляров, уменьшает их проницаемость. Отвечает за нормализацию состава крови, участвует в процессе восстановления клеток головного мозга после нарушения кровообращения. Что съесть, чтобы получить: гречневую крупу (причем гречку лучше не варить, а залить кипятком, чтобы сохранить все микроэлементы), зеленые грецкие орехи, капусту, черноплодную рябину, виноград, малину, черную смородину, цитрусовые, шиповник.

Кстати! Этот витамин может частично восполнить нехватку в организме аскорбиновой кислоты.

Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6. Они входят в состав фосфолипидов и участвуют в строительстве клеточных оболочек. Оказывают антиоксидантный эффект за счет нейтрализации токсических продуктов окисления. Выполняют роль трех щитов в организме: защитного, восстанавливающего и тормозящего развитие раковых клеток. Важно запомнить! Организм сам не производит эти кислоты, а получает только из продуктов питания. Что съесть, чтобы получить: жирные сорта рыб, морепродукты, бобовые культуры, грецкие орехи, чернослив, масло подсолнечника, льняное семя.

Кстати! Все полезные свойства жирных кислот достигаются в полном эффекте при идеальном балансе омега-3, омега-6 и витамина D в организме.

У любителей селедки инсульты случаются гораздо реже

По данным исследований шведских ученых, у тех, кто хотя бы два раза в неделю ест селедку, риск получить инсульт невысок

Как достичь баланса

На первый взгляд, может показаться, что добиться помощи витаминов в сложном процессе реабилитации не сложно. Есть перечень витаминов, есть знания об их благотворных свойствах и есть список продуктов, в которых они содержатся. Достаточно есть эти продукты в нужных для организма количествах. И вот тут мы сталкиваемся со сложностями. Как высчитать количество, необходимое только вашему организму с учетом степени заболевания, как умудриться за день съесть столько продуктов и желательно в сыром виде, чтобы все полезные вещества сохранились. А если у вас на какой-то продукт аллергия? Составить четко сбалансированное по числу минералов, витаминов и микроэлементов каждодневное меню очень сложно. В этом случае лучше прибегнуть к готовым сбалансированным витаминно-минеральным комплексам. Их состав разрабатывался учеными на основании многих исследований в области поражений головного мозга и результатов его восстановления.

Разумеется, правильно подобрать курс восстановительной терапии: лекарства, витамины, диету и лечебную гимнастику – может только ваш лечащий врач, который должен следить за динамикой реабилитации и корректировать лечение.

Не стоит исключать из внимания и фитотерапию. Среди лекарственных трав есть растения, обладающие свойствами нормализовывать давление и очищать сосуды.

Витамины необходимы для восстановления после инсульта

Чтобы активизировать функции головного мозга у инсультных больных, назначение и контроль за приемом витаминов лекарств должен осуществлять врач

Мужчина и женщина

По данным Всемирной организации здравоохранения, в 2015 году во всем мире от ишемической болезни сердца и инсульта умерли в общей сложности 15 миллионов человек. Эти заболевания остаются ведущими причинами смерти в мире. Ученые из Швеции выдвинули предположение, что эта болезнь больше поражает мужчин, нежели женщин. Оказывается, все дело в шоколаде! А среди женщин гораздо больше его любительниц. Шведские ученые на протяжении 10 лет проводили исследование, наблюдая за женщинами от 48 до 84 лет, которые регулярно лакомились шоколадом (ежедневная норма 45 г). Выяснилось, что чем больше женщина употребляла шоколад, тем меньше она была подвержена риску возникновения инсульта. Этим свойством шоколад обладает за счет содержащихся в нем флавоноидов, способных снижать артериальное давление и укреплять сосуды.

Какой выход у мужчин? Либо есть шоколад, либо взяться за свою физическую форму. И снова ученые подтверждают это исследованиями, по результатам которых выяснилось, что после 40 лет мужчины должны отлучить себя от диванов и офисных кресел и приучать постепенно свой организм к физическим нагрузкам, благотворно влияющим на сердечно-сосудистую систему. Поверьте, это поможет избежать инсультов.

<<Все статьи раздела

Источник