При инсульте можно употреблять чеснок хрен

При инсульте можно употреблять чеснок хрен thumbnail

Медики рассказали о таком растении, как хрен, который помогает укрепить иммунитет, а также уменьшает шанс возникновения инфаркта и инсульта, ещё его советуют при гипертонии. Можно сказать, что в некоторых аспектах этот продукт не уступает некоторым медикаментам, пишет «Пермь Открытая».  

Употребление этого растения благотворно влияет на дыхательную систему и облегчает общее самочувствие при кашле.

Полезные свойства хрена

Кроме того, указанное яство защищает организм человека от бактериальных и вирусных инфекций.

Было доказано, что хрен уменьшает образование тромбов, что помогает поддерживать здоровье сосудов.

Исследования показали, что хрен может помочь регулировать уровень кровяного давления в организме.

123

Вы, наверное, больше всего знакомы с хреном как с острой приправой, которую часто подают со стейком или сэндвичем с ростбифом.

Этот продукт часто используется в соусах и приправах, чтобы дать пикантности.

  • Другими распространенными названиями хрена являются armoracia lopathifolia, горная редька и многие другие.
  • Хрен не просто ценится за вкус. Считается, что острый корень также имеет некоторую лекарственную ценность.
  • По этой причине его иногда принимают в качестве дополнения или намеренно увеличивают в рационе, чтобы получить много пользы для здоровья.
  • Если вы когда-либо готовили с хреном или измельчали ​​его, чтобы использовать в качестве приправы, вы знаете, что его резка или дробление выпускают острый запах.

Когда корень поврежден, он выделяет горчичные масла, которые состоят из природных соединений, называемых глюкозинолатами.

Известно, что глюкозинолаты обладают разнообразными биологическими функциями, и именно здесь проявляется лекарственная ценность хрена.

Польза здоровью

Хрен является корнеплодом и членом семейства Brassicaceae, более известного как семейство горчичных.

Другие распространенные овощи этого семейства включают:

  • брокколи
  • цветную капусту
  • капусту
  • брюссельскую капусту
  • горчицу
  • васаби.

Они также известны как крестоцветные овощи. Хрен чаще всего выращивают из-за его конического корня, который является большим и белым. Он богат несколькими важными питательными веществами, в том числе:

  • кальций
  • пищевые волокна
  • фолат
  • марганец
  • магний
  • калий
  • витамин С
  • цинк

Предполагаемая польза для здоровья от хрена насчитывает тысячи лет. Но поддерживается ли она наукой? И безопасно ли использовать хрен в лечебных целях?

В Интернете вы можете найти заявления, некоторые из которых поддерживаются медицинской наукой, а некоторые нет. Например о том, что хрен может:

  • предотвратить рак
  • укрепить вашу иммунную систему
  • лечить инфекции мочевыводящих путей
  • лечить синусовые инфекции
  • снять боль и воспаление
  • регулировать ваше кровяное давление
  • помощь в пищеварении
  • улучшить здоровье ваших зубов
  • улучшить ваш метаболизм

Как и в случае с большинством добавок, у нас нет достаточного количества доказательств в поддержку утверждений, которые существуют.

Тем не менее, у нас есть некоторые предварительные доказательства некоторых предполагаемых применений. Вероятно, наиболее изученным аспектом хрена является компонент растения под названием синигрин.

124

Синигрин: что мы знаем об этом

В обзоре медицинской литературы, опубликованной в журнале Molecules за 2016 год, перечислено несколько доказательств того, что синигрин может на самом деле:

  • замедлить распространение рака, особенно в печени, через множество механизмов на клеточном уровне
  • уменьшить воспаление и атеросклероз (хроническое воспалительное заболевание) путем блокирования или изменения противовоспалительных компонентов иммунной системы, включая TNF-альфа, интерлейкин-6, оксид азота, COX-2 и простагландин E2
  • действовать как антибиотик, особенно против бактерий кишечной палочки
  • действовать как противогрибковое средство
  • действовать как антиоксидант, предотвращая образование потенциально вызывающих заболевание свободных радикалов
  • ускорять процесс заживления ран при местном применении

Тем не менее, авторы обзора утверждают, что, хотя ранние свидетельства убедительны, было проведено недостаточно работы по влиянию синигрина.

Они призывают к дальнейшим исследованиям, чтобы понять, как синигрин ведет себя в организме, его механизмы действия и возможные терапевтические преимущества.

  • Несколько исследований, опубликованных после этого обзора, добавили к основному объему литературы, предлагающей лекарственное использование синигрина.
  • Исследование 2017 года, опубликованное во Всемирном журнале гастроэнтерологии, предполагает, что антиоксидантная активность синигрина может быть полезна в качестве диетического подхода к лечению ожирения печени.
  • Кроме того, статья 2017 года в журнале прикладной токсикологии развивает теорию противораковой активности синигрина с многообещающими результатами по опухолям мочевого пузыря у крыс.
  • Доказательная комплементарная и альтернативная медицина также опубликовала исследование, в котором приводятся дополнительные доказательства того, что корень хрена оказывает противовоспалительное действие, воздействуя на специализированные клетки иммунной системы.

В этом исследовании приняли участие иммунные клетки человека. Исследование в области биомедицины и фармакотерапии углубляется в клеточные механизмы действия, чтобы объяснить, почему синигрин уменьшает воспаление.

До сих пор исследования проводились на животных или на извлеченных клетках человека. Еще предстоит увидеть реальные испытания на людях, откуда обычно поступает больше полезной информации.

Возможные побочные эффекты

Хрен поставляется с несколькими возможными побочными эффектами, на которые следует обратить внимание, если вы принимаете его в лечебных целях. Помните, что даже «естественное» лечение может быть опасным, и относитесь к ним так же, как и к лекарствам.

Потенциальные побочные эффекты хрена включают в себя:

  • раздражение пищеварительного тракта у детей до 4 лет
  • раздражение желудочно-кишечного тракта людей с язвой желудка или кишечника, воспалительных заболеваний кишечника, инфекций желудочно-кишечного тракта или других заболеваний пищеварения
  • увеличение потока мочи, что может быть проблемой для некоторых людей с заболеваниями почек
  • обострение гипотиреоза (недостаточная активность щитовидной железы)

Хрен и гипотиреоз

Овощи семейства Brassicaceae классифицируются как зобогенные, что означает, что они могут нарушать функцию щитовидной железы, особенно если их употреблять в сыром виде и в больших количествах.

  • Они отлично подходят для людей с нормальной функцией щитовидной железы, но те, у кого есть заболевания щитовидной железы, должны быть осторожны с этими овощами, особенно при приёме в качестве лекарства.
  • Если у вас есть какие-либо из перечисленных выше состояний или состояний, связанных с ними, будьте предельно осторожны с хреном и будьте внимательны к любым симптомам, которые могут быть связаны с ним.

Хрен и беременность

Хрен является богатым источником фолиевой кислоты. Практически любая женщина, которая рассматривала беременность, слышала, что диета с высоким содержанием фолиевой кислоты может помочь предотвратить некоторые недуги.

Однако это не означает, что хрен безопасен для беременных. Это из-за горчичного масла, которое содержится в растении — того же компонента, который делает его таким сильным запахом, когда вы его режете.

  • Горчичное масло может быть раздражающим и даже токсичным.
  • Основываясь на нескольких исследованиях на животных в 1980-х и 90-х годах, считается, что хрен может стать причиной выкидыша, если его использовать регулярно или в больших количествах.
  • Он также может проходить через грудное молоко и быть опасным для вашего ребенка, поэтому он не рекомендуется для кормящих матерей.
  • Имейте в виду, это возможно при медицинском использовании хрена в больших количествах.
Читайте также:  Может ли инсульт быть внезапным

Однако не паникуйте, если на прошлой неделе вы немного намазывали его на хлеб. Просто знайте, что это не то, что вы должны принимать в больших количествах, пока оно может быть передано вашему ребенку.

Возможное отрицательное лекарственное взаимодействие: левотироксин

Левотироксин является синтетической формой гормона щитовидной железы и широко используется для лечения гипотиреоза. Поскольку хрен (и другие овощи семейства Brassicaceae) могут снижать функцию щитовидной железы, предполагается, что это лекарство ослабит действие.

Если вы принимаете левотироксин и заинтересованы в медицинском использовании хрена, обязательно поговорите со своим врачом и фармацевтом о возможном взаимодействии.

Дозировка и подготовка

Пока у нас недостаточно информации о потенциальных преимуществах хрена, чтобы установить дозы для любых заболеваний. Если вы используете корень в лечебных целях, обязательно следуйте инструкциям на этикетке продукта и поговорите с медицинским работником о том, сколько вы должны принимать, исходя из истории болезни.

Что искать

Вы можете купить хрен в виде добавок в форме капсул, а также в виде настоек и тоников. Дозировки этих препаратов, вероятно, выше в концентрации, чем вы получили бы от естественного увеличения хрена в вашем рационе.

  • Вы также можете купить сырой хрен, который похож на корень имбиря.

Другие вопросы

Почему я должен беспокоиться о потреблении добавок из хрена, когда это полностью натуральный продукт?

Легко забыть, что «все природные» вещи могут быть опасными. Помните, что любое вещество, которое влияет на работу вашего организма, в том числе добавки, можно считать лекарственным средством, и применять их так же, как лекарственные препараты.

  • Обязательно сообщите своему врачу или медицинскому работнику о каждой добавке, которую вы принимаете.
  • Таким образом, медики могут помочь вам следить за побочными эффектами, лекарственными взаимодействиями или любыми другими потенциальными проблемами.

Ваши фармацевты также могут помочь вам следить за взаимодействием лекарств, поэтому консультируйтесь со специалистами.

Внимание! Информация на сайте представлена исключительно в ознакомительных целях, не является призывом к действию. Перед применением любых рекомендаций обязательно проконсультируйтесь со специалистом. Могут иметься противопоказания или индивидуальная непереносимость.

Источник

Инсульт развивается крайне стремительно, а затягивание с его лечением ведет к отмиранию нервных клеток.

Конечно же, такую опасную болезнь необходимо наблюдать в условиях стационара, однако в борьбе инсультом все средства хороши.

Поэтому многие люди, перенесшие данный недуг, для восстановления всех функций организма используют вместе с традиционной медициной и различные проверенные средства из области народных.

Важно! Стоит помнить, что лечение инсульта народными средствами должно идти в совокупности с медикаментозным назначением врача.

Итак, узнаем наиболее эффективные способы восстановления после перенесенной болезни с помощью методов народной медицины.

Рецепт народного средства № 1 – на основе мёда

Для приготовления эффективной очищающей смеси понадобится:

1 стакан натурального меда;

полстакана семян фенхеля;

1 ст.л. валерианы лекарственной (измельченной).

Способ приготовления:
Соединить между собой все ингредиенты, высыпать в термос и залить двумя литрами кипятка.
Данное средство настаивается ровно сутки, после его можно перелить в банку или в другую тару, хранить в холодное месте.
Рекомендуется принимать медовый настой за полчаса перед каждым приемом пищи по 1 ст.л.
Длительность лечения — до 7-10 дней. Повторять очищение организма указанным способом можно раз в 3-4 месяца.

Рецепт народного средства № 2 – лимонно-медовая смесь

Для нее понадобится обычный набор ингредиентов, которые есть практически не любой кухне:

0,5 л. натурального меда;

1 стакан выжатого лимонного сока;

полстакана оливкового масла первого отжима.

Все ингредиенты перемешиваются, полученная кашица хранится в холодильнике, ее также, как и предыдущую, едят три раза в день за 20 минут до еды.
Полностью процедура очищения длится 10-14 дней, курс можно повторить, но не раньше, чем через полгода.

Данные средства эффективны для того, чтобы быстрее восстановиться после перенесенного больным инсульта, почистить кровеносные сосуды, а также улучшить их эластичность и проходимость.

Восстановление после инсульта народными средствами пойдет намного быстрее, если использовать лечение травами, ведь фитотерапия уже несколько лет популярна в нашей стране, вспомните, что раньше именно травами лечили все болезни.

Отвары и настои травяных сборов используются не только для лечения последствий перенесенного недуга, но и в профилактических целях.

Итак, какими же травяными сборами.

Зачастую после перенесенной болезни у пациентов отмечается серьезное нарушение речи.

Для того, чтобы вернуть речевую функцию рекомендуется употреблять настойку шалфея.

Лучше всего с утра заварить крепкий чай из шалфея и пить глотками в течение всего дня.

Также рекомендуется принимать ванны с добавлением шалфеевого отвара.

Нужно три стакана компонента заварить двумя литрами кипятка, дать настояться минут 10-15 и вылить в приготовленную ванну.

Нередко у больных, перенесших инсульт, наблюдается частичный или полный паралич конечностей.

В данной ситуации показано принимать настойку чабреца.

К 50 гр. сушеной травы необходимо добавить 100 мл. водки или спирта, поставить подальше от солнечного цвета на 14 дней.

Указанной настойкой можно растирать парализованные конечности.

Также растираться после инсульта рекомендуется и отваром можжевельника, его листья измельчают и отваривают в течение 15 минут, потом настаивают 2-3 часа и процеживают.

Отвар нужно храниться при температуре 4-6 градусов тепла.

Вот наиболее действенные народные способы и рецепты после перенесенного инсульта, с помощью которых можно справиться с последствиями болезни.

Важно помнить, что нельзя затягивать с лечением последствий перенесенной болезни.
С ними можно справиться, если использовать народные методы лечения в первый месяц после инсульта, тогда есть возможность избавиться от осложнений заболевания.

Понравилась статья?

Пожалуйста поделитесь ею в соцсетях или ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал и поставьте лайк! Вам не сложно, а мне приятно :)))

Спасибо, что дочитали до конца!

Источник

Ученые из России и Китая провели ряд научных исследований, в которых выявили влияние чеснока на организм человека. Этот ингредиент, который мы привыкли использовать исключительно в кулинарии, на самом деле может помочь избавиться от множества проблем, которые касаются нашего здоровья. Оказывается, чеснок является одним из самых мощных средств по борьбе с сосудистыми заболеваниями.

При инсульте можно употреблять чеснок хрен

Атеросклероз. Что это за болезнь?

Атеросклероз – это до конца не изученная болезнь, с которой сейчас находится в борьбе современная медицина. Эта болезнь может спокойно вызвать инфаркт и инсульт у человека. Так как эта болезнь связана с сосудами, предотвратить ее сможет один очень ценным продукт.

Читайте также:  Инсульт как долго лежать в больнице

При инсульте можно употреблять чеснок хрен

Как предотвратить атерогенез

Ученые до сих пор находятся в поисках универсального лекарства, которое поможет предотвратить атерогенез. Синтетические средства тоже хороши, но медицина также не может исключить сам факт эффективного влияния и народных средств. На данный момент медицина находится на стадии разработки природных аналогов в борьбе с атерогенезом. Эти природные аналоги должны быть лишены побочных эффектов, чтобы не усугубить ситуацию. Ученые выяснили, что чеснок может стать отличным главным компонентом в создании таких природных лекарств.

При инсульте можно употреблять чеснок хрен

Чеснок и его главное свойство

Мало кто из вас знает, но чеснок обладает очень хорошим свойством. Благодаря чесноку на внутренних стенках сосудов не накопляется холестерин. Все это способствует тому, что атеросклеротические бляшки перестают накапливаться. А это свойство делает чеснок практически бесценным продуктом. К сожалению, многие стараются избегать его употребление в пищу, а зря.

Если ученые в скором времени разработают препараты, главным ингредиентом которых станет чеснок, то это приведет к тому, что люди смогут пожизненно применять такие лекарства, ведь от них не будет никаких побочных эффектов. Они смогут поддерживать просвет кровеносных сосудов длительный период времени, что скажется благотворно на здоровье человека.

Какими чудодейственными свойствами обладает чеснок?

Русские и китайский ученые выяснили много чего интересного о чесноке. Вам нужно в первую очередь знать о том, что:

  • чеснок улучшает свертываемость крови;
  • этот ингредиент способствует нормализации липидного профиля крови;
  • чеснок способен понизить кровяное давление;
  • препятствует возникновению закупорки сосудов;
  • способствует расслаблению стенок сосудов и разжижению крови;
  • способствует снижению вязкости крови и препятствует слипанию тромбоцитов;
  • чеснок не допускает появлению напряжения в кровеносных сосудах.

В результате всего этого кровь беспрепятственно поступает и насыщается кислородом. Это способствует улучшению самочувствия.

На сегодняшний день существует несколько разновидностей препаратов, изготовленных на основе чеснока, но пока что они отпускаются строго по рецепту и находятся еще пока что в стадии разработки. В ближайшем будущем, как говорят ученые, такие препараты будут отпускаться без рецепта.

При инсульте можно употреблять чеснок хрен

Народные методы очищения сосудов головного мозга

Так как универсальные лекарства еще не изобретены учеными, но подлечить себя необходимо, для этого существует народная медицина, которая, во-первых, намного эффективнее. Во-вторых, такое лечение обойдется вам в сущие копейки.

Для профилактики инсульта рекомендуется очистить сосуды головного мозга чесноком. Но как это сделать правильно? Об этом вы узнаете прямо сейчас.

Для того чтобы разрушить склеротические бляшки, необходимо каждое утро на голодный желудок выпивать стакан свежевыжатого сока из моркови, брокколи яблок. Закусывать необходимо одним или двумя зубчиками чеснока. Повторить этот процесс необходимо как минимум два раза в день, чтобы через некоторые время вы почувствовали эффект. Помимо чеснока необходимо также употреблять в пищу хрен и лук. Таким образом вы очистите не только свой организм от холестериновых бляшек, но еще работа вашего сердца значительно улучшится, повысится иммунитет, восстановится печень, весь тонус вашего организма благоприятно повысится.

Включите хотя бы один и два зубчика в ежедневный рацион питания, и вы увидите, как через уже две недели вы себя будете чувствовать намного лучше, намного бодрее и жизнерадостнее.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Источник

Полезные вещества в чесноке помогают снизить риск образования тромбов тем, что делают кровь менее вязкой. Именно поэтому его считают хорошим средством для профилактики таких заболеваний как инсульт и инфаркт.

Способность веществ, которые содержатся в чесноке, снижать вероятность образования тромбов в сосудах, была проверена множеством исследований, которые подтвердили это.

Считается, что аллицин, входящий в состав чеснока мощный антиоксидант, помогает снизить уровень холестерина в крови.

Чеснок – полезные свойства для мужчин

Вещества, содержащиеся в чесноке, расширяют сосуды и усиливают кровообращение. Таким образом, чеснок положительно влияет на мужскую потенцию и мужчинам рекомендуется внести его в свой рацион питания

Польза чеснока.

При многих заболеваниях чеснок несомненно может быть полезен, но некоторые его полезные свойства сильно преувеличивают. Давайте рассмотрим все полезные свойства чеснока:

Польза чеснока в лечении вирусных заболеваний.

Польза чеснока при лечении простуды, вирусных заболеваний, обусловлена компонентом чеснока аллицин. Этот компонент блокирует образование ферментов, которые способствуют вирусов попаданию в организм.

Эффективность чеснока в лечении вирусных заболеваний лишь немного уступает антибиотикам.

Польза чеснока для иммунной системы организма.

В состав чеснока входит белок, способствующий выработке антител, которые защищают организм от неблагоприятных воздействий.

Польза чеснока — антибактериальные свойства.

Антибактериальные свойства чеснока вызваны содержащимися в немфитоцидами. Благодаря фитоцидам, чеснок:

  • препятствуют размножению бактерий,
  • токсичен для дрожжевых грибов,
  • токсичен для стафилококков,
  • токсичен для дифтерийных палочек,
  • уничтожает возбудителей дизентерии.

Фитоциды наиболее активны в весенний период, поэтому для борьбы с бактериямичеснок особенно полезен весной, а в остальные времена года менее эффективен.

Польза чеснока для снижения уровня холестерина.

Упоминавшийся выше аллицин снижает уровень плохого холестерина в крови, препятствуя возникновению атеросклеротических бляшек. Но! Чеснок только запускает процесс. Польза чеснока наблюдается в течение первых нескольких месяцев, а затем уровень холестерина снова повышается до прежнего состояния.

Таким образом, чеснок может использоваться для кратковременного курса очищения сосудов, но не способен удерживать низкий уровень холестерина длительное время. Поэтому чеснок нельзя считать альтернативой другим способам борьбы с повышенным холестерином, основным из которых является здоровый образ жизни и, в частности, правильное питание.

Польза чеснока для лечения и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Польза чеснока для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний связана, в частности, с его способностью снижать уровень плохого холестерина. Эта польза носит кратковременный характер.

Но, кроме того, чеснок полезен при повышенном давлении: он расширяет сосуды, что способствует снижению давления. Для получения нужного эффекта, достаточно съедать 1 дольку чеснока в день, в течение нескольких месяцев. О более длительном применении чеснока для снижения давления, информации нет.

Польза чеснока для профилактики инфаркта и инсульта.

Биологически активное вещество аджоен, присутствующее в чесноке, снижает вязкость крови и препятствует слипанию тромбоцитов, что заметно снижает вероятность образования тромбов.

Большинство последних исследований показало способность чеснока предотвращать или тормозить образование в тромбов сосудах. А именно тромбы являются причиной инфарктов и инсультов. Таким образом, чеснок снижает риск возникновения инфаркта и инсульта.

Польза чеснока в борьбе против рака.

И снова речь пойдет об алицине.

Читайте также:  Роль сестринского персонала в профилактике инсульта

Аллицин — сильный антиоксидант. Он нейтрализуют находящиеся в крови свободные радикалы, которые способны повреждать ДНК клеток и провоцировать развитие ракового заболевания. По некоторым исследованиям, чеснок не только способствует профилактике рака, но и тормозит рост опухоли.

Но так ли это на самом деле? Немногочисленные эксперименты на животных показали эффективность чеснока для борьбы с раком на разных стадиях заболевания. Но исследования людей однозначного результата не дали. Дело в том, что среди поклонников чеснока больше людей, употребляющих преимущественно растительную пищу. А те, в чьем рационе преобладают растительные продукты, и так реже болеют раком. Таким образом, пока неизвестно, приносит ли чеснок пользу для профилактики и лечения рака.

Польза чеснока для повышения мужской потенции.

Известно о пользе чеснока и лука для мужской потенции. Возможно, причина в способности этих продуктов расширять сосуды, а, может, все дело коммулятивном эффекте различных биологически активных компонентов, содержащихся в этих продуктах. Но польза чеснока и лука для потенции — это факт, в котором легко можно убедиться опытным путем. Впрочем, самый лучший, эффективный и безопасный способ восстановления и увеличения потенции — здоровый образ жизни.

Вред чеснока.

Всем известно о неприятном запахе, вызываемом чесноком. Также, чеснок противопоказан при некоторых заболеваниях. Но самый большой вред наносит содержащееся в чесноке ядовитое вещество сульфанил-гидроксильный ион, проникающее в мозг и вызывающее ряд крайне неприятных последствий!

Вред чеснока — неприятный запах.

Все знают о неприятном запахе, исходящем из полости рта человека, после съедения даже одного маленького зубчика чеснока. Кроме того, чеснок проникает внутрь тела и через кожу. Например, если потереть головкой чеснока подошву ступни, то вскоре запястья будут тоже издавать чесночный запах.

Вред чеснока при лишнем весе.

Чеснок усиливает аппетит, что нежелательно при наличии лишнего весе.

Вред чеснока при заболеваниях желудка, печени и почек.

Чеснок может нанести серьезный вред, при заболеваниях желудка, печени и почек. Он противопоказан при:

  • язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки,
  • хроническом гастрите,
  • других заболеваниях желудочно-кишечного тракта,
  • заболеваниях печени,
  • заболеваниях почек.

Вред чеснока для пищеварения.

Токсичные элементы, содержащиеся в чесноке, вредны для пищеварения:

  • Токсичные элементы разъедают стенки желудка и нарушают химические процессы, связанные с пищеварением.
  • По той же причине чеснок оказывает ощутимее раздражающее действие на печень и почки.

Вред чеснока при эпилепсии.

Чеснок противопоказан при эпилепсии. Он может спровоцировать приступ.

Вред чеснока при геморрое.

Чеснок также противопоказан при геморрое.

Вред чеснока при беременности и кормлении грудью.

Чеснок противопоказан во время беременности и кормления грудью. В частности, из-за вреда, который чеснок может нанести мозгу.

Вред чеснока для мозга.

Информация о вреде чеснока для мозга шокирует. Мы слишком привыкли считать чеснок исключительно полезным продуктом. Но что, если это просто следствие нашего невежества, подобное тому, как когда-то молодые матери покупали в аптеках сульфат морфия для своих детей, чтобы те скорее засыпали?

Чеснок содержит сульфанил-гидроксильный ион, проникающий в кровь мозга и ядовитый для высших млекопитающих.
Своей проникающей способностью это вещество в точности подобно диметилсульфоксиду. Доктор Роберт Бэк сделал это невеселое открытие, когда был мировым лидером по производству оборудования с обратной биологической связью.

Некоторых его сотрудников, только что вернувшихся с обеда, энцефаллограф определял клинически мертвыми. На вопрос, в чем причина такого их состояния, они отвечали: «Я был в итальянском ресторане. Мне подали салат с чесночной подливой». Итак, за сотрудниками стали наблюдать, просили отмечать, что происходит с ними, когда они принимают чеснок перед лекциями. В 1950 году Роберт Бэк был авиаконструктором. Штатный хирург приходил чуть ли не каждый месяц и напоминал всем: «И не вздумайте брать в рот никакой пищи с чесноком в течение 72 часов до полета на наших самолетах, потому что это в два-три раза снижает реакцию. Съев хотя бы чуть-чуть чеснока, вы станете в три раза заторможеннее».

Двадцать лет спустя, когда Роберт Бэк уже был владельцем корпорации «Альфа-Метрикс» по производству оборудования с обратной биологической связью, он открыл, что чеснок полностью расстраивает функции мышления. Он провел исследование в Станфорде, и те, кто принимали в нем участие, единодушно заключили, что чеснок ядовит. Вы можете потереть головкой чеснока подошву своей ступни и вскоре ваши запястья будут тоже издавать чесночный запах. Итак, он проникает внутрь тела. Вот что делает яд, содержащийся в чесноке, похожим на испарения диметилсульфоксида: сульфанил-гидроксильные ионы проникают через любые оболочки, в том числе и через мозолистое тело мозга.

Если у вас есть знакомые, которые жалуются на слабую головную боль, невнимательность или рассеянность, если есть среди них те, кто не могут после обеда сосредоточиться на работе с компьютером, просто поставьте опыт и убедитесь сами. Посоветуйте таким людям исключить из рациона чеснок, и вы увидите, насколько улучшилось их самочувствие. Это произойдет в кратчайшие сроки. Затем, недели три спустя, попросите их съесть немного чеснока. Они скажут: «Боже мой, мы и подумать не могли, что причина наших страданий в этом!..»

По материалам лекции д-ра Роберта К. Бэка.

Польза и вред чеснока: вывод.

Прежде всего, стоит отметить, что почти все полезные свойства чеснока проявляются только при его употреблении в сыром виде. Чего не скажешь о его вредных свойствах.

Итак, подведем итоги.

Польза чеснока:

  1. Доказана польза чеснока:
    • в лечении и профилактике простудных заболеваний,
    • как антибактериального средства,
    • при повышенном давлении,
    • для профилактики инфаркта и инсульта.
  2. Чеснок оказывает кратковременную пользу для снижения уровня плохого холестерина.
  3. Есть вероятность, что чеснок может помочь в профилактике и лечении рака.
  4. Чеснок оказывает кратковременное положительное влияние на мужскую потенцию.

Вред чеснока:

  1. Чеснок является причиной неприятного запаха.
  2. Чеснок вреден при таких заболеваниях, как:
    • заболевания печени,
    • заболевания желудочно-кишечного тракта.
  3. Чеснок может вызвать несварение желудка и аллергическую реакцию.
  4. Чеснок ядовит для мозга! Яд проникает в мозг и вызывает такие неприятные последствия, как:
    • головная боль,
    • снижение скорости реакции в 2-3 раза,
    • рассееность, невнимательность,
    • затуманенное мышление.

Вывод: Чеснок имеет ряд полезных свойств и может помочь при определенных заболеваниях. Но станете ли Вы употреблять какой-либо яд, например, мышьяк, если выяснится что он лечит простуду?

Чеснок, конечно, не столь ядовит, как мышьяк, но те, кто занимаются садоводством, знают, что с помощью чеснока можно уничтожать вредителей, вместо ДДТ!

Источник