Можно ли при инфаркте пить зеленый чай

Приоритеты в питании

Человеку, пережившему инфаркт, назначается диета. Соблюдение принципов правильного питания — ключ к выздоровлению. Диета после инфаркта миокарда крайне важна и требует строгого соблюдения.

Лечебная диета

Рацион при инфаркте отличается относительно невысокой калорийностью и представляет собой меню из более постных и нежирных блюд. Содержание жиров не должно превышать 10%, в остальном — белки 30% и углеводы 60%. Содержание соли в продуктах минимально.

Одна из задач диеты — снизить уровень холестерина, поэтому приходится постоянно следить за этим. А основная особенность в том, что питание после инфаркта миокарда назначается небольшими порциями и в день приемов пищи должно быть от 5 до 7.

Любая диета при инфаркте миокарда строгая, как вариант, она может включать в себя следующее:

свежевыжатый морковный сок 2 раза в день;
постный суп-пюре из овощей без соли;
обезжиренные молочные продукты;
отварная куриная грудка;
сухари.

Это первый этап и первая неделя, требуется быть особенно бдительными, окружить больного заботой, обеспечив спокойной обстановкой, еду подавать только в измельченном (перетертом) виде.

Исключить из рациона:

мясо и мясные продукты, особенно сало;
соль;
желток;
приправы;
хлеб;
шоколад;
кофе;
чай;
алкоголь.

Постепенно, через 2 недели, в рацион могут входить:

куриная грудка и нежирные сорта рыбы;
сладкие сухофрукты, однако не содержащие сахара в чистом виде;
молочные продукты с низким содержанием жира;
овсянка;
ягоды и цитрусовые, фрукты;
морепродукты;
некрепкий чай;
свежевыжатые соки.

Можно есть при инфаркте — и даже нужно — курагу, изюм и другие сухофрукты, но никаких мучных изделий и сладостей, в том числе на 3 и 4 неделях. Следует быть особенно внимательными к приготовлению блюд, ничего жареного и жирного, желательно без соли, идеально, если бы все было на пару. На втором этапе пищу уже можно измельчать не так сильно.

Пить кофе после инфаркта и крепкий чай нельзя.

Четвертую неделю диеты называют третьим этапом, так как это период рубцевания. На этом этапе меню разбавляют йодосодержащими продуктами и калием, который содержится, например, в изюме.

Это общие советы по питанию при инфаркте, меню должен составлять врач при индивидуальном подходе и с учетом всех особенностей больного.

Частое и дробное питание при инфаркте — главная особенность диеты. Необходимо исключить все вредные привычки во избежание любых осложнений. Хотя диета меняется и каждые 2 недели становится менее строгой, не следует полагать, что это позволяет расслабиться. Длительность диеты в 2-3 недели — это уже достаточно продолжительное меню, после чего легче приучить организм, перевести его на новый рацион. Больному следует остерегаться повторения и есть согласно своему настоящему состоянию, а не сиюминутному настроению.

В первые несколько недель после инфаркта еду необходимо измельчать и по возможности употреблять все тертое. Но на этом диета при инфаркте миокарда больного не заканчивается, принесший эту болезнь сердца навсегда попадает в группу риска и должен ограничиваться в некоторых продуктах: снизить употребление соли, отказаться от консервов и колбас, отдать предпочтение фруктам и овощам.

Употребление воды

Как инфаркт и вода взаимосвязаны и можно ли улучшить состояние, выпивая правильное количество жидкости в день? После инфаркта рекомендуется выпивать не более 1 л воды в день. В диету при инфаркте следует включить 1 стакан воды перед сном, по мнению врачей, это даже способно предотвратить ряд проблем с сердцем.

При соблюдении общей диеты после инфаркта следует отдать предпочтение воде среди прочей жидкости, крайне нежелательно пить чай, даже слабо заваренный, исключены кофе и газированные напитки. Выбор остается небольшой: свежевыжатые соки и вода. Организму, чтобы избавиться от токсинов, необходима вода, а также она разжижает кровь, что снижает риск тромбообразования.

Рецепт предотвращения таких проблем со здоровьем — это правильное питание и здоровый образ жизни.

Но, несмотря на это, есть ряд общих положений, которые желательны к соблюдению всеми людьми, пережившими инфаркт.Диета после инфаркта миокарда должна быть полноценной, сбалансированной. Ни в коем случае нельзя есть тяжелую пищу и те продукты, от которых может пострадать желудочно-кишечный тракт.

Не советуют врачи включать в свой рацион продукты, возбуждающие центральную нервную систему.

Условно весь процесс лечебного питания после инфаркта можно разделить на три стадии: острый период, подострый период, период рубцевания.

Особо внимательно к приему пищи нужно отнестись в период рубцевания миокарда (примерно в течение трех недель). Это время особо тщательно контролируется врачом не только в сфере применения лекарственных средств, но и в потребляемой пищи.

После выписки из больницы степень строгости лечебного питания несколько снижается. Но придерживаться основных рекомендаций лечащего врача придется в течение длительного периода, если не сказать, что всю оставшуюся жизнь. Калории в течение суток могут подняться до отметки 1400.

В лечебных учреждениях используется специальная диета, разработанная Институтом питания, — стол №10 – для людей, проходящих реабилитацию после инфаркта.

После перенесенного инфаркта необходимо придерживаться нескольких правил:

Продукты с большим содержанием калия и магния, а также богатые лиотропными веществами должны быть на столе каждого человека, пострадавшего от инфаркта.
Желательно вегетарианское питание в первых блюдах. Легкие овощные супчики или ненаваристые бульоны пойдут на пользу после перенесенного заболевания.
Свежевыпеченный хлеб желательно заменить на сухарики или хлебцы.
Хорошо, если молочная продукция будет обезжиренная или с низким содержанием жира.
Вместо сахара в блюда лучше добавлять натуральный мед.
Фрукты и ягоды можно употреблять в умеренных количествах, исключая те из них, которые способствуют повышению метеоризма.

всевозможные крупы;
обезжиренные сыры, творожные продукты, блюда из нежирного молока;
диетическое куриное мясо, крольчатина, зайчатина, индейка;
рыба, содержащая немного жиров;
морепродукты;
белок куриного яйца;
растительное масло;
не слишком сладкие сорта фруктов;
овощи, зелень;
мед;
настои сухофруктов, ягод;
зеленый чай;
изюм, чернослив, курага.

Зеленый чай повышает или понижает давление: как влияет на гипертоников

Гипертоникам необходимо поддерживать нормальный уровень давления с помощью лекарственных препаратов, сбалансированного питания, здорового образа жизни. Правильное меню – это залог хорошего самочувствия и поддержание АД на допустимом уровне.

Зеленый чай повышает или понижает давление? Влияние напитка на давление очевидно, он помогает нормализовать показатели на целевом уровне. Правильное употребление может понизить СД и ДД при гипертонии, что позволяет уменьшить дозировку принимаемых медикаментов.

Допустимо употреблять зеленый напиток при гипотонии. Для этого чай должен быть крепким и горячим, в таком виде он будет поднимать кровяной «напор». В день можно выпивать до 700 мл жидкости.

Полезные свойства чая обусловлены его составом. Он содержит дубильные вещества, кофеин, танин, много витаминов группы В. Благотворно влияет на сердечно-сосудистую и нервную систему, успокаивает, приводит сосуды в тонус.

Читайте также: Чем вызван инфаркт мозга

Употребление зеленого чая в разумных дозировках не принесет вреда здоровью, ведь напиток запускает определенные химические процессы в организме человека. Лечебные свойства чая обусловлены индивидуальными физиологическими особенностями человека. Он содержит много аскорбиновой кислоты, поэтому его рекомендуется потреблять при простуде.

В состав входят катехины – вещества, которые положительно влияют на ткани. Они обладают противомикробным эффектом, налаживают работу сердца, кровеносной системы, ЦНС. В составе имеются танин и кофеин, улучшающие тонус сосудов.

На показатели артериального давления влияют такие компоненты как кофеин и танин, другие алкалоиды – теофиллин. Они расширяют сосуды, улучшают кровообращение. Зеленый чай полезен на фоне атеросклеротических изменений в организме.

Зеленый чай и давление – два понятия, которые вполне сочетаемы. Если выпивать чашку в день, то можно ощутить тонизирующее действие на кору головного мозга, сосуды, сердце. АД после употребления повысится, но вскоре нормализуется на допустимом уровне. Если чай пьет здоровый человек, то он ощущает прилив сил и энергии, а гипертоник отмечает положительное воздействие – наблюдается гипотензивный эффект.

Влияние на СД и ДД зависит от способа употребления:

Горячий и крепкий чай способствует повышению артериальных показателей;
Теплый или холодный напиток снижает АД.

Эти особенности касаются и черного чая. Одна чашка напитка никак не повлияет на уровень параметров крови. Чтобы стабилизировать цифры на тонометре необходимо употреблять регулярно – несколько чашек в день, но не крепко заваренного.

Цели диеты

Весь режим жизни пациента и его питание должны быть нацелены на:

устранение причин, вызвавших заболевание;
снижение лишнего веса;
уменьшение сердечных и сосудистых нагрузок;
изменение кровообращения в лучшую сторону;
стабилизацию почечной и печеночной деятельности;
улучшение обменных процессов.

После инфаркта нужно стараться не злоупотреблять продуктами с большими цифрами холестерина, соли, жиров. По возможности нужно полностью отказаться от соли. Всю пищу желательно готовить на пару или используя такие способы ее приготовления как запекание и тушение.

Не надо потреблять слишком много жидкости. Суточный рацион женщины и мужчины не должен превышать 1, 2 литра.Желательно ограничить прием сахара в любых его видах.

колбаса, сосиски, сардельки;
сальные, жирные части мяса, субпродукты;
тресковая печень, икра рыб лососевых и осетровых пород;
слишком концентрированные бульоны из любых продуктов (мясные, рыбные, из птицы, грибные);
консервы в любых проявлениях;
острые закуски;
любые изделия, при изготовлении которых использовалась мука высшего сорта (хлеб, макароны);
сливочное масло, твердый сыр и майонез с большой жирностью;
продукты, вызывающие брожение (огурцы, капуста, виноград, бобовые и др.);
желток куриного яйца;
алкоголь;
крепко заваренный чай и кофе;
кондитерские изделия (шоколад, сдобная продукция);
газированные напитки.

Спазм сосудов головного мозга и способы лечения заболевания

Питание головного мозга и его кровоснабжение может быть так же нарушено по причине того, что в шейном отделе позвоночника начинается сужение отверстий, резкое сужение просвета в позвонках при определенных позах головы или вследствие остеохондроза, может сопровождаться нарушением кровоснабжения важных отделов головного мозга, что и приводит к возникновению указанных симптомов.

Повышенное внимание к здоровому питанию зачастую делает нас не только разборчивее в пище и, как нам кажется, более здоровыми, но и позволяет нам быть модными. Если раньше мы только считали калории и изредка заглядывали на оборот упаковки, то сейчас знаем обо всех ближайших магазинах здорового питания, что с чем есть, пить, а так же стараемся при первой возможность получить совет от знакомых о возможно полезных новинках.

И все же он полезен

Польза зеленого чая объяснима наличием в нем магния, кальция, фосфора, фтора и содержанием около 450 видов биологических соединений, например, белков и жиров. В этом полезном напитке находится особое вещество – теин. Оно подобно кофеину, но обладает более мягким воздействием на организм человека. Но, несмотря на все эти замечательные и бесподобные целебные качества, содержание некоторых веществ может сыграть и отрицательную роль.

В чем секрет?

Зеленый чай содержит витамин К, обеспечивающий свертываемость крови. Казалось бы, что в этом плохого? Оказывается, при неправильном питании, курении повреждаются кровеносные сосуды организма, что активирует систему гемостаза. В места повреждений массово мигрируют специальные клетки крови – тромбоциты, чтобы восстановить целостность сосуда. Но при атеросклерозе сосудов и др. сосудистых заболеваниях повреждения множественные. Это приводит к образованию тромбов.

Одним из главных веществ в организме, отвечающих за систему гемостаза, является витамин К, который в избытке приводит к сгущению крови и ее застою в кругах кровообращения. Это очень опасно для людей, страдающих артериальной гипертензией, атеросклерозом, синдромом свертывания крови внутри сосудов. Конечно, все эти заболевания более характерны для пожилого возраста.

Если вы употребляете от 100 грамм и более чая в неделю, вам стоит снизить его количество. Лучшей заменой будут фруктовые и овощные соки, компоты, травяные чаи. Они так же дадут вам дополнительный объем витаминов и жидкости в организме. Хороши соки, богатые витамином А – ретинолом (морковный сок), а так же чай из шиповника, который имеет высокое содержание витамина С.

Кроме зеленого чая в вашем рационе так же могут присутствовать и продукты, повышающие свертываемость крови: капуста, салат, шпинат, говяжья печень, сыр, сливочное масло, молоко, яйцо.

Что делать?

Для профилактики раннего появления тромбов сосудов и их закупорки вам следует умеренно употреблять в пищу эти продукты. Если у вас имеются вышеуказанные заболевания или вы принимаете препараты, снижающие свертываемость крови (антикоагулянты), обязательно проконсультируйтесь с врачом, чтобы подобрать необходимый и правильный для вас рацион.

Будьте здоровы!

Диета для мужчин и женщин.Различия

Следует особо отметить, что питание мужчин и женская диета после инфаркта немного отличаются друг от друга. Это не отменяет основных общих рекомендаций по приему пищи после перенесенного заболевания.Основная цель мужской диеты после инфаркта миокарда – снижение холестеринового уровня в организме. Для женщин же нацеленность в питании – уменьшение показателей сахара в крови.

Источник

Почему важна диета?

Лечебный стол после сердечного приступа дает возможность снизить вес пациента, что достаточно важно для людей, страдающих ожирением. При нормальной массе тела улучшается функционирование не только миокарда, но сосудистой системы в целом. Диета после инфаркта миокарда уменьшает возможность повторного развития болезни, облегчает состояние пациента и снижает риск развития атеросклероза. Сбалансированное и здоровое питание приводит в норму работу органов ЖКТ и других систем.

Диета после инфаркта миокарда эффективна как первичная профилактика повторного инфаркта

Если не соблюдать рацион питания при заболеваниях сердца, то увеличивается риск развития осложнений. Пациенты, перенесшие сердечный приступ, могут столкнуться с такими последствиями, как:

аневризма сердца;
развитие острой или хронической формы сердечной недостаточности;
сбой сердечного цикла и проводимости
перикардит;
тромбоз в сосудах;
летальный исход.

Особенности диетического питания

Диета при острой форме ишемической болезни сердца подразделяется на три этапа, исходя из стадии течения заболевания. Медики выделяют:

острый период;
подострый период;
период рубцевания.

Начальный этап длится 10-14 дней от начала сердечного приступа. Больному надо есть не меньше 6-7 раз в сутки. Порции должны быть маленькими. Меню для этого периода состоит из нежирной рыбы и мяса, сухарей, овощных гарниров и легких супов. В первые дни диета включает кисломолочные продукты с низким процентом жирности. Можно пить морковный или свекольный сок. В сок можно добавлять растительное масло.

После инфаркта миокарда вы можете забыть про употребление хлеба, капусты и бобовых культур

Что можно кушать в подострый период? Этот этап длится от 2 до 3 недель. Еда должна оставаться дробной и полезной. Кушать нужно около 5-6 раз в день. Последняя трапеза должна быть за 2,5 часа до сна. Диета в подострый период уже не такая строгая. Под запретом специи, сдоба, соль, черный чай, горячительные напитки, сливочное масло.

Здоровье миокарда напрямую зависит от соблюдения диеты. Питание при инфаркте миокарда подразумевает не только прием полезной пищи, но и соблюдение:

температурного режима;
правильного режима питания;
витаминизации блюд;
калорийности пищи.

Как питаться после сердечного приступа? Блюда на столе должны быть комнатной температуры. Оптимальная температура — 15-50 градусов. Полезно есть небольшими порциями. Это позволит смягчить нагрузку на миокард и ЖКТ. Питание при обширном инфаркте частое и дробное. В день необходимо принимать пищу не меньше 5-6 раз.

Продукты при инфаркте миокарда должны содержать витамины группы А, С и Д. Эти витамины входят в состав овощей, фруктов и растительных масел. При сердечном приступе и после него в рационе больного следует ограничить содержание соли, потому как она задерживает жидкость и сгущает кровь, тем самым ухудшая кровоток.

Особое внимание следует уделить калорийности пищи. От стадии сердечного приступа калорийность может изменяться:

в острый или начальный период суточная калорийность должна составлять 1100-1300 ккал;
в подострый период — 1500-2000 ккал;
на этапе рубцевания — 2000-2300 ккал.

Питание должно быть диетическим!

В реабилитационный период необходимо употреблять пищу, которая содержит магний и калий, лиотропные компоненты. Первые блюда желательно, чтобы были вегетарианскими. Сахар лучше заменить медом.

Мужчинам, которые перенесли сердечный инфаркт специалисты рекомендуют следующие продукты, которые считаются полезными для восстановления мышцы сердца. К такой еде относятся:

Морская капуста
Растительное масло (лучше всего – оливковое)
Свежие и отварные овощи (морковь, свекла, кабачки, картофель, помидоры)
Фрукты (груши, персики, бананы, хурма, абрикосы, яблоки)
Сухофрукты (изюм, чернослив, курага)
Кисломолочные продукты
Нежирные бульоны
Зелень
Макароны
Обезжиренный сыр
Каша (гречневая, рисовая, пшеничная)
Творог
Белая рыба
Белки куриных яиц
Куриное мясо
Нежирное мясо (говядина, крольчатина, индейка)
Ягоды
Дыни и арбузы
Мед

Эти продукты снабжают организм полиненасыщенными кислотами, которые уберегают от рецидивов инфаркта. Во фруктах и овощах содержится клетчатка, необходимая мужчинам для предотвращения болезни. Кроме того, рекомендуемая пища устраняет лишний вес, уменьшает нагрузки на сердце и сосуды, улучшает кровообращение, улучшает метаболические процессы.

Количество употребляемой воды в день должно быть примерно литр – полтора. Из напитков, которые будут полезны мужчине, перенесшему инфаркт, следует выделить настой из плодов шиповника, ягодный кисель, клюквенный морс, негазированная щелочная минералка, зеленый чай с лимоном, травяные отвары.

Вредные продукты – путь к инфаркту!

В период после инфаркта запрещается в рацион мужчинам включать следующие продукты:

Соленая пища
Свежий хлеб
Белокочанная капуста
Бобовые
Сок из винограда
Огурцы
Молоко цельное

Такая еда способствует повышенному газообразованию, что крайне нежелательно при проблемах с сердцем.

Кроме того, не разрешается после инфаркта употреблять в еду и такие продукты:

Копчености
Колбасные изделия
Жирная пища, а также продукты, которые содержат большое количество животных жиров
Печень трески
Консервы
Маринады
Пряности, приправы и специи
Алкогольные напитки
Сдоба
Кондитерские изделия
Сливочное масло
Грибы
Макароны и хлеб из муки высшего сорта
Майонез
Щавель
Редька и редис
Желтки яиц
Сахар
Шоколад

Кроме того, из рациона питания необходимо исключить кофе, газированные напитки, крепкий чай. Чтобы предотвратить нагрузки на сердечные мышцы, необходимо сократить количество соли в еде. Ее можно заменить лечебно-профилактической. Однако, количество употребляемой в соли не должна превышать 5 г в сутки.

Специалисты рекомендуют мужчинам, перенесшим инфаркт, употреблять очень горячие или холодные блюда, поскольку они провоцируют влияние рефлекторных сокращений желудочных мышц на сердце.

Рекомендуется в реабилитационный период придерживаться диеты № 10

Важно после инфаркта не только включать в рацион полезные и исключать вредные продукты, но и придерживаться правильного режима питания. Главная задача при диете для мужчин – снизить уровень холестерина в организме.

Лечебное питание в постинфарктный период условно разделяют на несколько этапов:

Острый период
Подострый
Стадия рубцевания

В первую неделю при остром периоде следует придерживаться дробного питания: пищу принимать до семи — восьми раз в день небольшими порциями. Лучшими блюдами на этой стадии считаются овощные супы и отвары, обезжиренные молочные каши, овощные пюре. Количество употребляемых килокалорий не должно превышать 1000. Рекомендуется пить сок из моркови в первые дни после перенесения инфаркта.

После этого можно переходить на пяти-, шестиразовое питание. Длительность такого режима должна составлять примерно месяц. Калорийность еды в день – примерно 1400 килокалорий.

Блюда больному следует употреблять те, которые готовятся на пару, отвариваются или тушатся. Запрещается кушать жареную еду. В период рубцевания (примерно на третью неделю после инфаркта) нужно включать в рацион орехи, сухофрукты, отруби. Калорийность увеличивают до двух тысяч килокалорий.

Ориентировочное меню для мужчин после инфаркта является следующим:

Завтрак. Пшеничная каша, несоленый сыр, зеленый чай с добавлением лимона.
Второй завтрак. Творог, протертый с мёдом, шиповниковый отвар.
Обед. Постный борщ, винегрет, курица отварная, ягодный кисель, груша.
Полдник. Фруктовое желе, компот, сухари.
Ужин. Отварной картофель, рыба, приготовленная на пару, чай с молоком.
Перед сном. Полстакана – стакан обезжиренного кефира.

Важно помнить, что в постинфарктный период диету назначает специалист, учитывая тяжесть течения патологии, а также индивидуальные особенности пациента. Поэтому важно придерживаться его рекомендаций относительно питания для мужчин.

Для восстановления нормальной работы сердца и предотвращения повторных инфарктов необходимо не только соблюдать правильное питание, но и вести здоровый образ жизни.

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl Enter, чтобы сообщить нам.

Главные особенности

Важно сказать, что адекватное питание при инфаркте миокарда для среднестатистических мужчин и женщин несколько различается. Хотя некие специфические рекомендации не отменяют стандартных рекомендуемых принципов правильно питания после сосудистой катастрофы.

Суточные нормы потребления белков, жиров и углеводов для разных полов выглядят приблизительно так.

Нормы потребления для мужчин		Нормы потребления для женщин
Белка	До 90 грамм	Белка	До 80 грамм
Жиров	До 60 грамм	Жиров	До 70 грамм
Углеводов	До 400 грамм	Углеводов	До 300 грамм
Жидкости	Не более 1,5 литра	Жидкости	Не более 1,5 литра

Основные различия питания для женщин и мужчин в этом периоде заключаются в том, что мужская диета должна быть направлена на максимально снижение уровня холестерина, а женская на сокращение показателей сахаров в крови.

Кроме того, представителям обоих полов рекомендуется питаться часто, но умеренными порциями, достаточно отдыхать, избегать стрессов и получать необходимые физические нагрузки!

Особенности диеты при инфаркте миокарда и примерные рецепты блюд для больного

Приблизительное меню пациентов с поражениями сердца в остром периоде может быть таким:

Утром – компот из сухофруктов (без сахара) или пол стакана кефира;
Второй завтрак – перетертая крупяная каша (овсяная, гречневая) можно с молоком. Дополнить завтрак можно половиной стакана свежего сока (скажем, морковного), тертым или печеным яблоком;
Обед – перетертая с бульоном куриная грудка, отварные овощи (брокколи, цветная капуста, морковь, лук). Запить можно отваром шиповника;
Полдник – половина стакана овощного или фруктового сока с чайной ложкой оливкового масла. Можно съесть немного парового омлета;
Ужин – около пятидесяти грамм отварной рыбы или иных морепродуктов, бульон из перетертых овощей. Запить можно половиной стакана фруктового киселя;
Второй ужин творог с сухофруктами (обязательно в перетертом виде) можно выпить полстакана свежего ягодного сока;
Перед сном позволяется выпить полстакана кефира.

В периоде реабилитации после приступа поражения сердца рацион существенно расширяется, однако дробность питания должна сохраняться.

Подушка «Здоров» позволяет избавиться от храпа, делает сон человека здоровым и глубоким, а это, в свою очередь, ведет к нормализации эмоционального статуса, что крайне важно для профилактики инфаркта!

Что нельзя кушать?

Вместо сахара можно кушать мед. Это природный биостимулятор. Пчелиный мед расширяет сосуды, нормализует кровоснабжение организма, повышает иммунную систему человека. Грецкие орехи, миндаль, чернослив, курага и прочие сухофрукты очень полезны при остром нарушении функций головного мозга. Они содержат магний, цинк, кальций и медь.

Что кушать при острой форме ИБ сердца? Какие продукты можно есть после инфаркта?

Таблица диеты №10

В рационе должны присутствовать такие продукты:

хлеб;
мясо;
рыба;
молочные продукты;
яйца.

От каких продуктов при заболеваниях сердца следует отказаться? Правильное питание при сердечном приступе исключает прием консервов и колбасных изделий. В них содержится соль, консерванты и жиры, в результате чего потребление таких продуктов может привести к резкому повышению показателей сердечного давления и прочим осложнениям.

Яйца содержат холестерин, а холестерин повышает шансы на повторный инфаркт миокарда

Острая форма ИБ сердца оказывает негативное влияние не только на сердце, но и на работу нервной системы, поэтому из рациона пациента в реабилитационный период нужно исключить блюда с большим содержанием пуринов. Они лишь усугубят состояние больного. Кто впервые столкнулся с сердечным приступом, тому из меню следует исключить напитки, которые оказывают возбуждающий эффект (какое, кофе и крепкий чай).

Список продуктов, которые запрещено есть при заболеваниях сердца:

мясо и рыба;
маринованные овощи;
консервы;
колбасные изделия;
пирожные;
молочные продукты с высоким процентом жирности.

Также под запретом редис, щавель, бобовые, капуста и шпинат. Эти продукты оказывают нагрузку на кишечник, вызывают брожение и метеоризм. Запрещено употреблять пищу, приготовленную на гриле. Она трудно переваривается и требует повышенных энергозатрат.

Originally posted 2014-10-07 13:32:41.

Продукты, подлежащие исключению

Пациентам, пережившим столь серьезное поражение сердца, рекомендуется употреблять продукты богатые калием, кальцием, магнием, лиотропными веществами, витаминами и микроэлементами.

Если говорить о первых блюдах, то в этом плане постинфарктным больным рекомендуются вегетарианские блюда – максимально простые легкие супчики на овощах.

Список разрешенных продуктов для таких больных выглядит приблизительно так:

крупы любого типа, с минимальным количеством соли и сахара;
не слишком жирные сыры, молочные или кисломолочные продукты, творог;
не жирное мясо, рыба, морепродукты;
яйца, в умеренном количестве;
качественное растительное масло – тыквенное, оливковое, ячменное;
фрукты;
овощи, зелень, не агрессивные приправы;
мед;
сухофрукты, ягоды;
качественный зеленый чай, настои лекарственных трав корректирующих показатели давления, укрепляющих сосудистое русло.

Если говорить о запретах в режиме приема пищи, постинфарктным больным не рекомендуется питаться редко и большими порциями, для таких пациентов дробное питание считается приоритетным. Продукты, которые обязательно следует исключить из своего рациона – это:

любые полуфабрикаты, а также колбаса или сосиски, даже дорогих сортов;
сало или жирные сорта мяса, рыбы;
консервированные продукты, разносолы, маринады, агрессивные специи и острые приправы;
мучные изделия из муки высшего сорта;
сливочное масло, чрезмерно жирные сыры;
продукты, стимулирующие процессы брожения;
любые алкогольные напитки, сладкие газированные напитки, слишком крепкий кофе и чай;
большинство кондитерских изделий.

Как инфаркт и вода взаимосвязаны и можно ли улучшить состояние, выпивая правильное количество жидкости в день? После инфаркта рекомендуется выпивать не более 1 л воды в день. В диету при инфаркте следует включить 1 стакан воды перед сном, по мнению врачей, это даже способно предотвратить ряд проблем с сердцем.

Рецепт предотвращения таких проблем со здоровьем — это правильное питание и здоровый образ жизни.

В заключение…

Состояние инфаркта миокарда – сложная, опасная для жизни человека патология, требующая часто длительной и непростой реабилитации.

Кроме этого, очень важно соблюдать все рекомендации врачей относительно иных реабилитационных мероприятий. Только таким образом больному можно сохранить здоровье и избежать рецидивов патологии!

Источник