Масло льна при инсульте
Льняное масло — важный и незаменимый продукт здоровья. Регулярное применение льняного масла нормализует работу организма и помогает при многих заболеваниях. Здесь вы найдете подробную информацию о применении льняного масла.
О пользе масла из семян льна и его целебных свойствах было известно с древних времен. На Руси оно было незаменимым продуктом питания – его употребляли с овощами в пост, на основе его готовили праздничные блюда, добавляли в сдобную выпечку для аромата.
В древней народной медицине масло льна находило применение для лечения порезов и быстрого заживления ран, для облегчения боли. И по сей день масло льна успешно помогает человеку в борьбе с недугами, сохраняя его здоровье на долгие годы.
Состав льяного масла
Масло получают из семян льна холодным прессованием (в семенах льна его содержится до 48 %). Именно при технологии холодного отжима масло сохраняет свои целебные свойства и может использоваться в лекарственных целях. Масло из семян льна может иметь цвет от коричневого до золотистого (в зависимости от степени очистки). По биологической ценности масло из семени льна занимает первое место среди других пищевых растительных масел и содержит массу полезных для организма веществ (полиненасыщенные кислоты, витамины F, A, E, B, K, насыщенные жирные кислоты (10% состава).
Масло из семени льна является отличным внешним источником ценных полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6 (наш организм не может самостоятельно синтезировать эти жиры). Причем, если Омега-6 присутствует также в соевом, подсолнечном, горчичном, рапсовом и оливковом масле, то Омега-3 содержится в достаточном количестве только в льняном масле. В масле из семян льна содержание Омега-3 в 2 раза больше, чем в рыбьем жире, и значительно выше, чем в остальных продуктах питания. Попадая в организм, Омега-3 и Омега-6, внедряются в структуру клетки, и в дальнейшем положительно влияют на клеточную активность, на скорость передачи нервных импульсов.
Полезные свойства льняного масла
Именно из-за высокого содержания Омега-3 и Омега-6 масло семян льна способствует нормализации обменных процессов в организме и обладает следующими полезными лечебными свойствами:
Регулярное применение в рационе питания масла льняного помогает снизить уровень холестерина и вязкость крови, повысить эластичность сосудов, что, в конечном счете, предотвращает развитие инфаркта миокарда, атеросклероза, гипертонической болезни, ишемической болезни сердца, снижает риск инсульта и образования тромбов.
Кроме того, масло семени льна нормализует работу всей пищеварительной системы человека: улучшает функцию печени, способствует лечению колитов, гастритов, устраняет запоры, изжогу, оказывает противопаразитарное действие
Неоценимы иммунозащитные свойства масла: его применение в качестве продукта питания профилактически предупреждает некоторые онкологические заболевания (рак молочной железы и рак прямой кишки). Также в медицине рекомендуют масло из семени льна принимать послеоперационным и ослабленным больным в период реабилитации. Рекомендуется регулярное употребление масла льна и детям для полноценного, здорового развития организма.
Весьма важна роль масла семян льна как полезного продукта здоровья в жизни любой женщины. Это масло обязательно должно входить в рацион питания беременных, т.к. компоненты его положительно влияют на правильное развитие мозга будущего ребёнка, облегчают течение беременности и родов. Ежедневное употребление масла из семени льна нормализует гормональный фон, смягчая предменструальный синдром и улучшая самочувствие женщины в климактерический период.
Льняное натуральное масло также нашло широкое применение в комплексном лечении и профилактике заболеваний лёгких и бронхов, заболеваний нервной системы, болезней почек и мочевого пузыря, заболеваний щитовидной железы, при лечении нарушений потенции у мужчин.
В современной косметологии масло льна находит применение в составе всевозможных масок для кожи и волос благодаря высокому содержанию витаминов и омолаживающим, смягчающим, бактерицидным свойствам.
Диетологи пришли к выводу, что человек может эффективно похудеть за счет избавления от лишнего веса при условии частичной замены потребляемых жиров животного происхождения на легкоусвояемое пищевое льняное масло. Масло из семени льна – это еще и незаменимый компонент питания для вегетарианцев, отказавшихся от потребления рыбы.
Способ применения льняного масла
Мы рекомендуем добавлять льняное пищевое масло в винегреты и салаты, смешивать с кефиром, йогуртом, мёдом, употреблять вместе с квашеной капустой и отварным картофелем, заправлять им каши. Масло из семени льна иногда добавляют в выпечку для придания ей особого аромата и приятного желтовато-оранжевого оттенка.
Необходимо отметить, что лучше употреблять льняное пищевое масло в холодном виде, не подвергая термической обработке, – в этом случае оно не потеряет своих лечебных свойств и сохранит в своем составе все полезные вещества и витамины.
Подписывайтесь на наш Telegram, чтобы быть в курсе важных новостей медицины
Источник
Очень часто эффективные средства профилактики и лечения совсем рядом с нами. Доступны и просты на первый взгляд. Но не всегда мы об этом знаем.
Льняное масло – уникальный продукт, способный продлить “молодость” мозга, снизить риск развития старческого слабоумия, инфарктов и инсультов, болезни Альцгеймера и атеросклероза.
Я обычно чувствую эффект от приема льняного масла уже со второй недели.
Льняное масло универсальный помощник при похудении, так как ускоряет все биохимические реакции в организме.
Уникальность льняного масла в соотношении компонентов. Льняное масло превосходит все другие растительные масла по качественному составу и соотношению полезных жирных кислот.
Состав льняного масла:
1. В большом количестве витамин Е, чуть меньше витамины К и В.
2. Макроэлементы – фосфор и кальций.
3. Микроэлементы – цинк.
4. Ненасыщенные жирные кислоты: Омега 3 (50%), Омега 6 и Омега 9 (20%).
5. Стерины.
Многие заблуждаются, считая, что льняное масло содержит холестерин, холестерина в льняном масле – 0%.
Чем полезно льняное масло?
Каждый компонент льняного масла приносит нашему телу огромную пользу.
Витамин Е
благотворно влияет на сосуды и репродуктивную систему;
укрепляет иммунитет;
омолаживает;
улучшает память.
Фосфор, кальций
укрепление и формирование костей и зубов;
обмен веществ.
Ненасыщенные жирные кислоты – НеЖиКи
участвуют в обмене веществ и ускоряют его.
НеЖиКи не синтезируются организмом, поступают только извне.
Еще и поэтому льняное масло для нас жизненно важный продукт.
Стерины
нужны для важных биологических процессов и построения структуры мембран.
Льняное масло холодного отжима – кладезь полезных элементов
Калорийность. Пищевая ценность.
Энергетическая ценность – 898 ккал
Пищевая ценность:
белки – 0, углеводы – 0, жиры – 99,80
Чем полезно льняное масло?
1. Ускорение биохимических реакций в организме.
2. Заживление ран, улучшение процессов регенерации.
3. Противовоспалительное действие.
4. Защита от болезни Альцгеймера.
5. Профилактика инфарктов, инсультов, старческого слабоумия. Льняное масло предотвращает образование тромбов в сосудах.
Льняное масло богато липопротеинами высокой плотности. Липопротеины высокой плотности защищают стенки сосудов от повреждений и препятствуют отложению на них “вредного” холестерина (атеросклеротических бляшек).
6. Профилактика грозного осложнения сахарного диабета – полинейропатии.
7. Стимулирует выработку инсулина поджелудочной железой и снижает уровень глюкозы в крови.
8. Улучшает моторику желудочно-кишечного тракта. Лечит запоры.
9. Антионкогенный эффект льняного масла связан с регулированием концентрации гормонов в крови. Профилактика злокачественных новообразований, особенно молочных желез и предстательной железы.
10. У льняного масла высокий антиоксидантный коэффициент. Это мощная защита для сердца и сосудов от разрушающего действия свободных радикалов. Омоложение и активное долголетие.
11. Защита нейронов и связей между ними. Улучшает память, концентрацию, внимание, продуктивность умственной работы.
12. Профилактика инфарктов, инсультов, атеросклероза.
13. Смягчает течение менопаузы. Сокращает приливы, уменьшает потливость, способствует выработке естественного секрета влагалища (профилактика сухости).
14. Улучшает состояние кожи, волос и ногтей, замедляет естественное старение.
15. Улучшает репродуктивную функцию. Активно используется в комплексном лечении мужского и женского бесплодия, импотенции.
14. Используется в лечении болезни Паркинсона, дегенеративных расстройств, рассеянного склероза.
В крови у нас находятся липопротеиды высокой и низкой плотности. При увеличении количества липопротеидов низкой плотности начинается образование атеросклеротических бляшек.
При повышении липопротеидов высокой плотности риск развития инфаркта, инсульта и атеросклероза снижается на 89%. Регулярное употребление льняного масла повышает содержание в крови именно липопротеидов высокой плотности.
Чтобы почувствовать эффект при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, льняное масло нужно принимать как минимум 60 дней. По 1 чайной ложке за 1 час до еды или через 1 час после.
Противопоказания.
1. Регулярный прием антикоагулянтов и антиагрегантов, препаратов разжижающих кровь и снижающих риск тромбообразования.
Льняное масло тоже обладает такой функцией. Совместный прием может привести к кровотечениям.
2. Острый холецистит или обострение хронического холецистита. Льняное масло обладает желчегонным эффектом.
3. Наличие онкологического заболевания, спровоцированного повышенным уровнем эстрогенов.
4. Нарушение гормонального баланса (андрогены-эстрогены) у мужчин.
5. При мочекаменной болезни.
6. Аллергическая индивидуальная реакция.
При беременности – по согласованию с лечащим врачом.
Как принимать?
Принимают льняное масло обычно по 1 десертной ложке 2 раза в день. За 30 минут до еды или через 1 час после. Курс от 30 до 60 дней при хорошей переносимости.
Дети – по 1 ч. л., или 0,5 десертной ложки за 30 минут до еды. Или через час после.
При похудении льняное масло пьют на голодный желудок перед завтраком и перед последним перекусом вечером.
Этот способ особенно подходит тем, кто хочет не просто похудеть, но и нормализовать обмен веществ. Чтобы потерянные килограммы ушли безвозвратно.
Льняное масло можно смешивать с медом, йогуртом и кефиром.
Делюсь одним из любимых рецептов улучшающим обмен веществ, стимулирующим моторику желудка и благотворно влияющим на организм в целом:
Рецепт “Активное долголетие”
250 г кефира или йогурта
1 ч. л., льняного масла
1/3 ч.л., измельченных слоевищ ламинарии (продается в аптеке)
1 ч. л,. меда
1 ст. л., измельченных грецких орехов
5-7 изюминок
Такой напиток я выпиваю обычно утром и вечером, за 2-3 часа до сна.
Будьте здоровы и счастливы!
Я есть Руня.
runja.ru – мой сайт.
Все о моей жизни в тюрьме и на воле.
Мои книги можно посмотреть здесь:
Чудеса, случайтесь!
“Лесной приют”
Ты як, дивчина, хочешь, долго и нудно или быстро и ярко? Секреты активного долголетия
Кто наживается на нашем жире? Опасные диеты. Универсальные советы.
Маленькие хитрости большого похудения. Побеждаем синдром “груши”
Источник
Льняное масло добывают из семян льна путем холодного отжима. Преимущественно оно используется в бытовой сфере (производство олифы для обработки древесных и целлюлозных строительных материалов), косметологии (как основа для кремов, гелей).
Нередко его применяют и в качестве пищевой добавки, однако оно достаточно быстро окисляется, приобретая горьковатый или прелый привкус, поэтому полностью заменить им на кухне подсолнечное или оливковое масло не получится.
Однако семена льна являются крайне полезнымы для поддержания здоровья сердечно-сосудистой системы, что подтверждается исследованиями.
В его состав включены омега-3 кислоты, токоферол, витамин К – эти элементы хоть и не в большом количестве, но обязательно необходимы организму человека, а в других продуктах питания они встречаются редко.
Именно поэтому льняное масло рекомендуется употреблять для профилактики многих сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе атеросклероза. Какими ещё полезными свойствами обладает льняное масло? Как его правильно принимать для очищения сосудов? Все ответы в нашей статье.
Что входит в состав?
Основа льняного масла – это смесь насыщенных и ненасыщенных жирных кислот (в соотношении 60 и 10%, но итоговый показатель зависит и от способа обработка семян льна). Также в нем имеются (из расчета на 100 грамм):
- витамин Е (альфа-, бета-, гамма- и дельта-токоферол) – порядка 55 миллиграмм;
- витамин К – до 10 мг;
- холин – 0,2 мг;
- кальций – 1 мг;
- фосфор – от 0,5 до 2 мг.
В состав масла льна входит большое количество незаменимых жирных кислот омега-3 и омега-6, которые играют немаловажную роль в метаболизме человека, а также, согласно исследованиям, нужны для нормального функционирования всей сердечно-сосудистой системы.
Примерная суточная потребность в полиненасыщенных кислотах для взрослого человека (от 16 лет и старше) составляет всего 5 грамм (которые содержатся примерно в 50 граммах этого масла).
5 полезных свойств
Именно для сердечно-сосудистой системы льняное масло несет основную пользу. Можно выделить несколько его ключевых свойств.
- Ускоряет выработку красных кровяных телец. Способствует этому тот самый витамин К. А эритроциты, в свою очередь, необходимы для транспортировки кислорода во все ткани живого организма.
- Является профилактикой атеросклероза. Последние исследования ученных позволили установить, что периодическое употребление льняного масла в качестве пищевой добавки существенно снижает вероятность развития атеросклероза и последующего тромбоза.
- Действует как кардиопротектор и антиаритмическое средство. Ненасыщенные жирные кислоты улучшают проводимость сердечной мышцы, препятствуют нарушению в работе синусового узла.
- Препятствует воспалительным процессам сердечной мышцы. Как следствие – существенно снижается риск инфаркта, появление микроразрывов волокон оболочек сердца.
- Улучшает эластичность кровеносных сосудов. Это снижает вероятность возникновения тромбоза крупных питающих артерий, варикозного расширения вен (в том числе при беременности), варикоцеле, геморроя.
Также ознакомьтесь с инфографикой:
Влияние на головной мозг — 5 фактов
В состав льняного масла входит омега-3 и омега-6 кислоты, которые принимают непосредственное участие в формировании нервных клеток.
Какую пользу оно приносит для головного мозга? Ключевые свойства следующие:
- Препятствует инсульту в любом возрасте. Улучшение эластичности капилляр, которыми пронизан весь головной мозг, снижает вероятность их тромбоза.
- Стимулирует регенерацию нервных клеток. Особенно это важно для людей пожилого возраста, у которых процесс восстановления нейронов замедляется практически в 6 раз (в сравнении с зрелым возрастом).
- Комплексно улучшает состояние больного при клинической депрессии. Способствует этому наличие в составе льняного масла небольшого количества эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот, которые как раз и относятся к незаменимым.
- Препятствует развитию шизофрении и болезни Альцгеймера. Объясняется этот эффект свойством полиненасыщенных жирных кислот влиять на синтез нейромодуляторов головного мозга.
- Действует как стимулятор работы мозга. Регулярное употребление льняного масла существенно улучшает память, внимательность, концентрацию. Кстати, именно поэтому ещё во времена СССР врачи рекомендовали давать детям рыбий жир – в нем, как и в льняном масле, содержится большое количество омега-3 жирных кислот.
Бытует мнение, что нервные клетки не восстанавливаются. Это не так – процесс регенерации выполняется, как раз с задействованием незаменимых жирных кислот, но протекает достаточно медленно. И следует учитывать, что избыток омега-6 кислот вреден для человеческого организма, так как это стимулирует высвобождение простагландина – вещества, которое косвенно провоцирует протекание воспалительных процессов и аллергическую реакцию.
Стоит также упомянуть, что употребление льняного масла положительно сказывается на психологии женщины. Сказывается это, к примеру, минимизацией эмоциональных расстройств из-за регулярного гормонального дисбаланса (являющегося частью нормального менструального цикла). А ещё масло позволяет минимизировать фактор стресса в период наступления климакса – снижается частота скачков давления, головокружений, депрессивных «приливов».
Снижает ли оно холестерин?
Как известно, в сосудах со временем накапливается холестерин низкой плотности, который провоцирует образование холестериновых бляшек. Именно они являются основной причиной последующего тромбоза. В будущем это может спровоцировать инфаркт, инсульт, полинейропатию и даже гангрену.
Чтобы минимизировать такой риск периодически необходимо чистить организм от того самого «вредного» холестерина. И в этом как раз и поможет экстракт льна.
Как он действует? Непосредственно холестерин лен не расщепляет. Но постоянное поддержание нормального уровня ненасыщенных жирных кислот в организме (к которым относятся омега-3 и омега-6, входящих в состав льняного масла) существенно улучшает эластичность кровеносных сосудов и снижает вероятность накопления на стенках сосудов холестерина.
Соответственно, льняное масло не является полноценным средством для чистки сосудов, но в сочетании с тем же чесноком, корнем имбиря, рябиной, корицей помогает намного быстрее провести очистку. Главное – придерживаться оптимальной дозировки и не превышать накопление избытка омега-6 кислот (как было указано выше – это провоцирует высвобождение прогестерона).
Как правильно принимать?
Употреблять в качестве пищевой добавки следует льняное масло только холодного отжима. Но следует учитывать, что у него довольно небольшой срок хранения – оно быстро окисляется при наличии кислорода. А хранить его следует в холодильнике в закрытой стеклянной таре.
Как правильно принимать масло? Самый простой вариант – добавлять его в салаты (на 1 порцию достаточно всего 2 – 3 чайные ложки).
С целью похудения его рекомендуют употреблять с лимонным соком. Для этого добавляют в 1 стакан воды 2 чайные ложки льняного экстракта и сок половины лимона.
Для процедуры очищения сосудистой системы льняное масло принимают по следующему графику:
- 2 раза в день по 2 чайные ложки перед едой (утром и вечером);
- продолжительность курса – 30 дней;
- ежегодно допускается не более 3 курсов.
Ни в коем случае на льняном масле не производят жарку. При его любой термической обработке происходит быстрое окисление ненасыщенных жирных кислот с выделением свободных радикалов – такие вещества относятся к канцерогенам, провоцирующих появление злокачественных новообразований. Соответственно, льняное масло допускается употреблять только в свежем виде. И именно поэтому масло, полученное любым другим методом, помимо холодного отжима, уже не является пищевым и относится к техническим маслам.
3 лечебных рецепта на его основе
Для снижения уровня холестерина есть масса рецептов из области нетрадиционной медицины. Тем не менее, применять их на практике советуют и сами врачи.
1. С травяным отваром
Самым эффективным из таковых является смесь с травяным отваром. Готовится так:
- смешать 25 грамм сухой сушеницы, 25 грамм мелисы, 30 грамм сушеных плодов земляники и перетереть до состояния порошка;
- полученную смесь залить кипятком (0,5 литра) и настаивать 3 часа;
- процедить через 3 – 4 слоя марли и дать ещё настояться не менее 2 часов.
Отвар употреблять 2 раза в день по 100 миллилитров, смешивая с десертной ложкой льняного экстракта. Курс лечения – 2 недели, далее делается перерыв в 15 дней. Такое сочетание отвара с маслом стимулирует расщепление вредного холестерина и препятствует его оседание на стенках сосудов.
2. С календулой
Также часто советуют принимать масло льна и календулы (незначительно снижает уровень холестерина и препятствует повышению артериального давления) в сочетании с лимонным соком (стимулирует расщепление холестерина). Принимать необходимо по следующей схеме:
- смешать по 1 чайной ложке экстракта льна и календулы;
- добавить 2 чайные ложки свежевыжатого лимонного сока;
- смесь выпить и сразу же съесть небольшой кусочек черного хлеба.
Такую смесь употреблять 1 раз в день перед завтраком. Курс лечения – 1 месяц. Не следует его повторять более 3 раз в год.
3. С медом и йогуртом
А для комплексной чистки организма (в том числе кишечника) поможет следующий рецепт:
- смешать по 1 столовой ложке льняного масла и меда (желательно гречневого);
- тщательно перемешать до однородной массы (лучше пользоваться венчиком или вилкой);
- добавить получившеюся смесь в 1 стакан домашнего йогурта.
Готовое средство принимать за 1,5 часа до сна. В этот день больше кушать не следует. Курс лечения – 2 недели. Особенно полезен данный рецепт для тех, у кого имеется склонность к запорам.
Противопоказания
Согласно рекомендациям диетологов, от льняного масла следует полностью отказаться при наличии следующих заболеваний:
- желчнокаменная болезнь;
- печеночная недостаточность;
- гепатит любого типа;
- аллергия.
Перед применением масла обязательно следует провести тест на аллергическую реакцию. Для этого несколько его капель наносят на кожу в области запястья и тщательно втирают. Если по истечению 5 – 10 минут никакой реакции нет (покраснение, зуд, воспаление, сыпь), то можно начинать лечение.
Также следует воздержаться от употребления масла льна при беременности – оно не навредит будущему малышу, но если беременная случайно превысит допустимую дозировку, то может возникнуть избыток омега-6 кислот в организме.
Это увеличивает вероятность самоабортирования (так как может начаться обширный воспалительный процесс).
Итого, льняное масло можно использовать для очищения организма, но в комбинации с другими лекарственными препаратами или народными средствами. А регулярное его употребление в пищу существенно снижает вероятность возникновения хронических заболеваний сердечно-сосудистой системы. Главное – придерживаться дозировки в 2 – 3 чайные ложки в сутки, не более.
Источник