Ишемический инсульт и лимон
Сосновые шишки – эффективное средство лечения постинсультных и постинфарктных состояний
Сосновые шишки – источник полезных веществ, помогающих при различных заболеваниях. Так, фитонциды укрепляют иммунитет, оказывают противомикробное действие. Эфирные масла придают средствам из еловых шишек приятный хвойный аромат. Танины же способны останавливать гибель клеток головного мозга. Поэтому сосновые шишки полезны при лечении и восстановлении больных после инсульта. На основе опытов было доказано, что применение лекарственных препаратов, содержащих танины, позволяет эффективно сокращать отмирание клеток и восстанавливать процессы кровообращения, с успехом справляются с такими последствиями инсультов, как парезы, повышенное давление и дефекты речи.
Биофлавоноиды, танины и другие уникальные микроэлементы, находящиеся в большом количестве в настойке красных сосновых шишек, проявляют ярко выраженный эффект по снижению вредного холестерина в сосудах и препятствуют процессу слипания красных кровяных телец в тромбы.
Настойка сосновых шишек от инсульта
Приготовить её можно самостоятельно. Для этого потребуются молодые шишки сосны с семенами. Собирать их лучше всего в марте, так как именно в это время шишки раскрываются и начинают выбрасывать семена – это и есть лучшее время сбора.
Настойка шишек на водке. Берем литровую банку и набираем с сосны раскрывшиеся сосновые шишки. Сполоснуть шишки под водой, доверху наполнить ими литровую банку, залить водкой и оставить настаиваться в темном месте при комнатной температуре на две – три недели. По готовности слить через 2 слоя марли. Настойка должна получиться густого темно-красного цвета. Употреблять настойку шишек для лечения состояний после инсульта по 1 чайной ложке 2-3 раза в день.
Минимальный курс лечения: 3 недели, далее перерыв 1 неделя, повторяем курс в 3 недели. Для достижения стойкого положительного результата таких “минимальных” курсов нужно провести 3 в течение года, после чего можно сделать перерыв на полгода.
! Важный момент – шишки нужно рвать с дерева, сразу убирая подгнившие и пораженные насекомыми–вредителями, с земли собирать нельзя, т. к. бактерии в результате своей жизнедеятельности оставляют в шишках яды и токсины.
Идеальное время сбора сосновых шишек начинается в марте и длится до конца апреля. Однако май не выбывает из списка, он тоже подходит для сбора. В последующие месяца, начиная с июня по октябрь – шишки теряют свои целебные качества. В это время шишки сильно омываются дождем, набирают влагу, а потом снова сохнут под солнцем. Кроме того, лечебные смолы выпариваются и уничтожаются под действием солнца.
Водный отвар. Тем, кому противопоказаны средства на основе спиртового раствора, подойдет отвар. 5 сосновых шишек мелко нарезать, добавить к ним пол-литра горячей воды и кипятить 5 минут на медленном огне. Пить отвар по 1/4 стакана 1- 3 раза в день, после еды.
История болезни Рыбакова В.И.:
Большинство людей, которые перенесли инсульт и использующих настойку красных сосновых шишек, очень хорошо отзываются о её целительных и результативных свойствах, при лечении различных видов параличей, гипертонии и тромбозов в постинсультный период.
Где купить? Если у вас нет времени самим готовить настойку или время сбора уже упущено, то вы можете заказать настойку из сосновых шишек на этом сайте (только для жителей России)
Другие рецепты:
- Еловые шишки от инсульта
- Травы от инсульта
- Перекись водорода от инсульта
- Нас паралич не сломит
- Как быстро восстановиться после инсульта
- Лечение инсульта травами
- Лечения инсульта лимоном
- Кушайте на здоровье
Еловые шишки от инсульта
Очень полезны и шишки ели. Их можно хранить в доме для очищения воздуха. Еловые шишки обладают спазмолитическим и антимикробным действием, благодаря чему средства из них эффективны при простудных заболеваниях и инфекциях. Настойки используются для ингаляций, лечения остеохондроза и бронхиальной астмы. Еловые шишки богаты витамином C, эфирными маслами. Средства, приготовленные на их основе, имеют хвойный запах.
Для профилактики инсульта используется настойка из шишек ели. Собирать их можно, начиная с 5 июня.
Рецепты из еловых шишек
Шишки ели следует мелко порезать, наполнив ими наполовину банку объемом 3 л, а затем доверху залить холодной кипяченой воды. Полученную смесь нужно оставить бродить в темном месте. Через 10 дней процедить настойку, а шишки залить свежей водой. Спустя неделю можно ежедневно принимать это средство по нескольку раз. Главное, чтобы выпитый за сутки объем не превышал 30 мл. Настойка получается очень ароматная и вкусная. Поэтому пить это средство не только полезно, но и приятно.
Существует еще один рецепт настойки из еловых шишек. Для его приготовления потребуется яблочный уксус. Спелые шишки нарезать и залить водкой или спиртом. Для 5 штук достаточно 250 мл жидкости. Настаивать смесь 10 дней. После этого процедив её и влить туда чайную ложку виноградного или яблочного уксуса. Лучше, если он будет домашнего приготовления. Ежедневно добавлять чайную ложку полученного лекарства в чай. Использовать данное средство для профилактики или лечения можно в течение полугода. После этого рекомендуется сделать перерыв.
Травы от инсульта
Фитотерапия получила признание и в народной, и в традиционной медицине. Доказано, что растения помогают при лечении серьезных заболеваний. Поэтому травы можно использовать при инсульте и для его профилактики. Стоит обратить внимание на рецепты средств на основе лекарственных растений:
шалфей помогает восстановить речь при реабилитации. Из него следует готовить некрепкий отвар и пить его по несколько глотков не менее 3 раз в течение дня. Перед употреблением рекомендуется настаивать полчаса;
можно заваривать смесь, состоящую из одинакового количества листьев подорожника, тысячелистника, зверобоя, грецкого ореха, очанки лекарственной, земляники, цветков календулы и репешка аптечного. Отвар необходимо хорошо прокипятить и принимать охлажденным перед едой 3 раза в сутки. Допустимая доза – 1/3 стакана;
чистотел– ядовитое растение, однако из него при правильной дозировке получается эффективное лекарство. Из этой травы готовят отвар. На стакан кипятка достаточно столовой ложки высушенных листьев чистотела. Отвар необходимо настаивать. Принимать его следует аккуратно, начиная с чайной ложки, постепенно переходить к максимальной дозе – 2 столовые ложки. После инсульта чистотел можно пить месяц по 3 раза в день.
диоскорея кавказская – хорошее средство при инсульте. Для приготовления настойки потребуется 100 гр. корней этой травы, которые следует залить 500 мл водки. Через 10 дней процедить и добавить еще водки, чтобы общий объем жидкости составлял поллитра. Небольшое количество настойки добавлять в чай, воду, компоты и пить за полчаса перед приемом пищи. Лечения инсульта нужно продолжать в течение месяца, после делается перерыв на неделю. Повторять его необходимо 4 раза;
для нормализации работы сердца и улучшения сна в период восстановления после инсульта рекомендуется пить настойку желтушника серого. Чайную ложку его листьев заваривают кипятком и настаивают. Пить такой отвар необходимо 3 раза в день по столовой ложке;
частое следствие инсульта – паралич отдельных частей тела. В таком случае может использоваться настойка чабреца. 50 г высушенной травы следует залить спиртом или водкой и оставить на 2 недели. Использовать настойку для растираний парализованных частей тела;
можно сделать отвар из можжевельника. Для этого его измельченные листья кипятят не менее 20 минут. Полученный раствор оставляют в термосе на несколько часов. Такая настойка подойдет как для растираний при параличе, так и для приема внутрь.
Перекись водорода от инсульта
По мнению специалистов, это средство практически не имеет противопоказаний. Его применение невозможно только при индивидуальной непереносимости. Перекись водорода может использоваться при лечении многих заболеваний, в том числе и инсульта. Её полезные свойства в этом случае определяются способностью регулировать обменные процессы в организме.
Внутривенное введение перекиси водорода не используется в традиционной медицине. Однако на основе результатов клинических исследований было выяснено, что если успеть вовремя сделать инъекцию при инсульте, можно избежать многих тяжелых последствий.
Раствор перекиси водорода используется для полосканий рта. Регулярное проведение такой процедуры позволяет предотвратить инсульт. Кроме того, полоскания – не только профилактика тяжелого заболевания, но и способ очистить полость рта от остатков пищи. Потребуется перекись водорода с концентрацией 3%, которую следует развести в воде. Соотношение составляет 1:1. Таким раствором можно полоскать ротовую полость в течение минуты.
Нас паралич не сломит
У мужчины случился инсульт, после
выписки из больницы его ноги совсем не двигались. Врачи очень помогли ему в лечении – сделали,
что смогли. Но он решил продолжить лечение инсульта уже в домашних условиях. Стал лечить
инсульт народными средствами, в основном травами. Также принимал и все
лекарства, прописанные ему в больнице. Пил настойку из марьиного корня.
Для такой настойки нужно взять на один
стакан кипятка две чайных ложки измельченного корня, дать настояться в течение
четырех часов. Потом процедите и принимайте по две столовых ложки три раза в
день.
Также мужчина принимал мумие. Брал маленький, как спичечная головка,
кусочек и разводил его в двух столовых ложках кипяченой
воды.
Также приготовьте из лавровых листьев
масло. Для этого возьмите три столовых ложки
измельченного лаврового листа и залейте эту массу одним стаканом
нерафинированного подсолнечного масла. Дайте настояться в течение семи дней. Потом процедите и
мажьте два раза в день, по утрам и вечерам, парализованные места – руки или
ноги, если именно они пострадали после инсульта.
Мужчина так лечился в течение года. Каждый месяц
отдыхал от лечения по десять дней. В течение этого года он стал замечать, что
работоспособность ног вернулась к нему. Он снова стал ходить.
Как быстро восстановиться после инсульта
Если одновременно принимать состав из двух
трав, то можно вылечить даже самые тяжелые последствия после инсульта. Речь
идёт о софоре японской и омеле белой. Уже после двух курсов народного лечения инсульта
вы сможете вернуть себе прежнюю работоспособность.
Для того, чтобы
приготовить лекарство, возьмите пятьдесят граммов омелы белой, столько же софоры
японской. Нужно смешать эти травы и залить их полулитром водки. Пусть в течение
месяца травы так настаиваются в темном
месте. Почаще встряхивайте банку с настоем. Пейте два раза в день по одной чайной
ложке. Проделывайте эту процедуру в течение двадцати дней. Потом
сделайте перерыв на пятнадцать дней и снова повторите лечение.
Лечение инсульта травами
Для того, чтобы вернуть речь, после инсульта, нужно пить
настой шалфея. Залейте одной кружкой кипятка столовую ложку листьев шалфея, доведите до кипения и выключите огонь. После этого настаивайте в течение
тридцати минут. Пейте по два глотка в течение тридцати дней по восемь или
десять раз в день. После таких приемов настойки речь полностью восстановится.
Главное, когда вы лечите инсульт, это чтобы
в мозговой ткани рассосались уплотнения и рубцы. Для этого нужно принимать в
течение двух недель по 0,2 грамма мумие два раза в день. приём должен быть
перед завтраком и на ночь. А затем в последующие две недели лечитесь 20% настойкой прополиса. Пейте её три раза в день по тридцать капель в
молоке. Затем повторите лечение мумие и опять прополисом.
Лечения инсульта лимоном
Если кто-то из ваших
близких пострадал от инсульта и находится в тяжелом состоянии, попробуйте полечить этого человека следующим образом.
Купите килограмм лимонов, пропустите их через мясорубку, перемешайте с
килограммом сахара. Полученный состав храните в холодильнике.
Каждое утро давайте больному данную смесь по одной чайной ложке и еще маленькую дольку
чеснока.
Также через день делайте ванны из шалфея.
Для этого возьмите три стакана травы и залейте их двумя литрами кипятка. В
течение шестидесяти минут настаивайте, потом процедите настой и вылейте в
ванну, где уже должна быть набрана теплая вода.
Также полезно давать больному человеку
настойку переступня белого – это параличная трава. Разведите водой двадцать
пять капель и давайте больному вечером и утром после еды. А сама настойка
делается следующим образом: залейте двумя стаканами водки одну столовую ложку
измельченных корней травы. Настаивайте в течение недели, а затем процедите.
Если парализованы конечности, втирайте в
них мазь два раза в день. Для того, чтобы приготовить эту мазь, возьмите
лавровый лист и иголки сосны. Отдельно их размельчите до состояния порошка.
Смешайте одну чайную ложку измельченных иголок сосны и шесть чайных ложек
порошка из лаврового листа. Также добавьте в эту смесь двенадцать чайных ложек
сливочного масла.
Через два месяца такого лечения человек, который
перенес инсульт, уже сможет ходить и разговаривать.
Кушайте на здоровье
Если у вас инсульт или паралич лицевого
нерва, вам поможет следующий народный метод лечения инсульта. Возьмите
свежие спелые финики, вытащите из них косточки и порежьте плоды либо
пропустите через мясорубку. Полученный состав ешьте два раза в день после еды.
Можно и три раза в день. Если вам сложно глотать пищу, то принимайте
измельченные финики разведенными в молоке или
топленом масле. Лечение займет у вас длительное время – от одного до нескольких
месяцев.
И вот еще одна полезная история. У женщины в возрасте семидесяти лет
случился инсульт. После этого работоспособность её значительно снизилась,
нарушилась память. Её дочь прочитала в книге о народных средствах о том, что при
инсульте нужно лечиться свежими деревенскими яйцами.
Весной отвезла мать в деревню к тетке. Там она каждый день
съедала два сырых яйца по утрам и вечерам. Уже через месяц женщина стала намного
лучше себя чувствовать, память снова вернулась к ней.
Источник: Газета ЗОЖ, всеукраинская газета-целительница “Бабушка”
Источник
Народные средства при ишемическом инсульте
Инсульт занимает второе место по общей смертности населения и является основной причиной нетрудоспособности человека. Примерно 30 % больных, которые перенесли инсульт, навсегда остаются инвалидами и нуждаются в помощи. Среди видов инсультов наиболее часто встречаемый – ишемический инсульт, который поражает мозг человека.
Ишемический инсульт или инфаркт мозга – это острое нарушение мозгового кровообращения с повреждениям ткани мозга, нарушением его основных функций. Стоит отметить, что инсульт приводит к размягчению мозговой ткани, что приводит к инфаркту мозга.
Причины возникновения ишемического инсульта можно предупредить
Среди основных факторов риска, которые могут спровоцировать инсульт, можно отметить, наличие таких заболеваний, как:
- атеросклероз, артериальная гипертензия и их взаимосвязь между собой;
- наличие сахарного диабета;
- расстройства сердечного ритма.
Стоит помнить, что основной причиной нарушения кровообращения в мозговой ткани, является закупорка артериального сосуда оторвавшейся атеросклеротической бляшкой.
Симптомы
Симптомы инсульта у всех индивидуальны и разнообразны, но к наиболее распространенным следует отнести следующие признаки.
- Головная боль, которая сопровождается рвотой и головокружением.
- Появление слабости, сонливости. У некоторых больных отмечалось обратный симптом: раздражительность и активность.
- Потеря сознания и ориентации в пространстве.
- Учащенное сердцебиение.
- Повышенная потливость.
- Общее недомогание организма.
Все симптомы перечислить невозможно, поскольку проявление данной болезни, проходит у всех индивидуально, опираясь на физиологические особенности организма.
Лечение инсульта народными методами
Помните, что данное заболевание лучше всего лечить в стационарных условиях, а вот реабилитационный период можно доверить рецептам знахарей. Лечение инсульта нестандартными методами условно можно поделить на две группы:
- первое снадобье составляют на восстановление опорно – двигательных функций;
- второе — на стабилизацию артериального давления.
Отметим, что лечение ишемического инсульта народными средствами – это не только включение трав, настоек, эфирных масел. Это и занятие гимнастикой, посещение массажа и соблюдение сбалансированного питания. Травы прекрасно сочетаются с лекарственными компонентами, но перед употреблением обратите внимание на противопоказания, и совместимость компонентов.
Народная медицина берёт свои корни еще из начала существования самого человека. Люди в борьбе с недугом прикладывали к ранке травы и готовили снадобье, которое снимало боль и восстанавливало силы человека. Нетрадиционная медицина относится к альтернативной науке, которая включает знания о болезнях и передаётся из поколения в поколение. Среди наиболее распространенных рецептов можно отметить следующие.
Шишки — самое эффективное средство от последствий инсульта
В борьбе с таким непростым заболеванием рекомендуют использовать настойку из шишек на спирту и яблочном уксусе. 4 зрелых больших шишек залить 1/3 граммов спирта и дать возможность настоятся около 10 дней в тёмном месте.
Затем принимать каждый день, по 1 чайной ложечки добавив настойку в чай. Курс лечение до полу года. Данный рецепт поможет укрепить организм после инсульта, его же можно с успехом применять для профилактики.
Арника, лимон, чеснок
Утверждают что арника горная – это настоящая спасительница при инсульте. Для этого необходимо залить кипятком чайную ложку арники горной. Дать настоятся один час в тёмном месте. Принимать по 1 столовой ложке перед едой. И лучше настойку совмещать с молоком.
1 килограмм спелых лимонов, разотрите с сахаром. Для этого пропустите лимоны через мясорубку и посыпьте сахаром. Полученную массу разложите по баночкам, и давайте больному по 1 столовой ложки перед едой, предварительно добавив маленькую дольку чеснока.
Народные советы
- Добавление в свой рацион гороховой муки способно повысить иммунитет после перенесенной болезни. Принимать по 1 столовой ложке после еды.
- Прикладывайте в область грудного отдела позвоночника 6 – 7 пиявок. Они способны повысить циркуляцию крови;
- Мёд в сочетании с полынью следует принимать по 3 чайные ложки на протяжении дня. Это позволит укрепить общее состояние организма и приведёт его в тонус.
Помните, что больные, которые перенесли инсульт, нуждаются в особой опеке, особенно в первое время после приступа. Не забывайте о массаже пораженных мест. Это поможет улучшить тонус мышц и наладить циркуляцию крови. Не забывайте, что лучший советчик – это лечащий врач. И перед принятием того или иного решения следует проконсультироваться с ним.
Самолечение не всегда приводит к желаемому результату. Лучшим выходом при такой тяжелой болезни станет обращение к профессионалу, который найдет корень проблемы и поможет устранить ее. Крепкого вам здоровья!
Источник
Самые эффективные народные средства для восстановления после ИНСУЛЬТА
Инсульт развивается крайне стремительно, а затягивание с его лечением ведет к отмиранию нервных клеток.
Конечно же, такую опасную болезнь необходимо наблюдать в условиях стационара, однако в борьбе инсультом все средства хороши.
Поэтому многие люди, перенесшие данный недуг, для восстановления всех функций организма используют вместе с традиционной медициной и различные проверенные средства из области народных.
Важно! Стоит помнить, что лечение инсульта народными средствами должно идти в совокупности с медикаментозным назначением врача.
Итак, узнаем наиболее эффективные способы восстановления после перенесенной болезни с помощью методов народной медицины.
Рецепт народного средства № 1 – на основе мёда
Для приготовления эффективной очищающей смеси понадобится:
1 ст.л. валерианы лекарственной (измельченной).
Способ приготовления:
Соединить между собой все ингредиенты, высыпать в термос и залить двумя литрами кипятка.
Данное средство настаивается ровно сутки, после его можно перелить в банку или в другую тару, хранить в холодное месте.
Рекомендуется принимать медовый настой за полчаса перед каждым приемом пищи по 1 ст.л.
Длительность лечения — до 7-10 дней. Повторять очищение организма указанным способом можно раз в 3-4 месяца.
Рецепт народного средства № 2 – лимонно-медовая смесь
Для нее понадобится обычный набор ингредиентов, которые есть практически не любой кухне:
1 стакан выжатого лимонного сока;
полстакана оливкового масла первого отжима.
Все ингредиенты перемешиваются, полученная кашица хранится в холодильнике, ее также, как и предыдущую, едят три раза в день за 20 минут до еды.
Полностью процедура очищения длится 10-14 дней, курс можно повторить, но не раньше, чем через полгода.
Данные средства эффективны для того, чтобы быстрее восстановиться после перенесенного больным инсульта, почистить кровеносные сосуды, а также улучшить их эластичность и проходимость.
Восстановление после инсульта народными средствами пойдет намного быстрее, если использовать лечение травами, ведь фитотерапия уже несколько лет популярна в нашей стране, вспомните, что раньше именно травами лечили все болезни.
Отвары и настои травяных сборов используются не только для лечения последствий перенесенного недуга, но и в профилактических целях.
Итак, какими же травяными сборами.
Зачастую после перенесенной болезни у пациентов отмечается серьезное нарушение речи.
Для того, чтобы вернуть речевую функцию рекомендуется употреблять настойку шалфея.
Лучше всего с утра заварить крепкий чай из шалфея и пить глотками в течение всего дня.
Также рекомендуется принимать ванны с добавлением шалфеевого отвара.
Нужно три стакана компонента заварить двумя литрами кипятка, дать настояться минут 10-15 и вылить в приготовленную ванну.
Нередко у больных, перенесших инсульт, наблюдается частичный или полный паралич конечностей.
В данной ситуации показано принимать настойку чабреца.
К 50 гр. сушеной травы необходимо добавить 100 мл. водки или спирта, поставить подальше от солнечного цвета на 14 дней.
Указанной настойкой можно растирать парализованные конечности.
Также растираться после инсульта рекомендуется и отваром можжевельника, его листья измельчают и отваривают в течение 15 минут, потом настаивают 2-3 часа и процеживают.
Отвар нужно храниться при температуре 4-6 градусов тепла.
Вот наиболее действенные народные способы и рецепты после перенесенного инсульта, с помощью которых можно справиться с последствиями болезни.
Важно помнить, что нельзя затягивать с лечением последствий перенесенной болезни.
С ними можно справиться, если использовать народные методы лечения в первый месяц после инсульта, тогда есть возможность избавиться от осложнений заболевания.
Пожалуйста поделитесь ею в соцсетях или ПОДПИШИТЕСЬ на мой канал и поставьте лайк! Вам не сложно, а мне приятно :)))
Источник
Диета при инсульте
- Эффективность: лечебный эффект через 1 месяц
- Сроки: постоянно
- Стоимость продуктов: 1700-1900 рублей в неделю
Общие правила
Ишемический инсульт – это состояние, развивающееся вследствие снижения кровоснабжения мозга в каком-либо артериальном бассейне. Это приводит к ишемии данного участка и формируется очаг некроза мозговой ткани. Клинически это характеризуются появлением стойкой (более 24 часов) очаговой симптоматики, которая соответствует поражению сосудистого бассейна и выявление при КТ или МРТ очага острого инфаркта мозга.
Наиболее частой причиной ишемического инсульта является тромбоз или эмболия на фоне атеросклероза сосудов головного мозга. При поражениях крупных артерий развиваются достаточно обширные инфаркты мозга с выраженной симптоматикой и тяжелым течением. При поражении мелких артерий развивается микроинсульт — инфаркты с мелкими очагами поражения, поэтому нарушения малозаметны и восстановление их происходит быстро. Это может быть онемение лица, головокружение или внезапная головная боль, нарушение координации движений, непереносимость яркого света и громких звуков. Часто пациенты не придают этому внимания и остаются без необходимого лечения.
Лечение включает базисную терапию (поддержание АД, нормализация дыхания, регуляция гомеостаза, уменьшение отека мозга, устранение гипертермии) и специфическую терапию — тромболизис, антиагрегантная терапия, антикоагулянтная (по показаниям) и даже хирургическое лечение. Важным моментом является и питание. Какая должна быть диета при инсульте?
При угнетении сознания или нарушении глотания питание в больнице проводят с помощью зонда специальными смесями (Нутризон, Берламин, Нитридринк), энергетическая ценность которых колеблется в переделах 1800-2400 ккал. Для каждого больного рассчитывается суточное количество белка, жиров и углеводов и вводится определенное количество смеси.
Через зонд можно вводить продукты питания и блюда. Разрешается нежирное вареное мясо и рыба, которые дважды пропускают через мясорубку и протирают через сито. Полученное пюре смешивают с протертым гарниром и добавляют бульон до нужной консистенции, проходимой через зонд. В день больной получает 50 г рыбы и 150 г мяса, 200 мл кефира, 600 мл молока, 150 г творога, 50 г сметаны. Каши готовят протертые, разведенные молоком или бульоном.
Картофель, морковь, свеклу, цветную капусту, кабачки, тыкву хорошо разваривают и протирают до состояния пюре. При появлении возможности глотать больного переводят на самостоятельное питание: жидкие каши, соки, фруктовые и овощные пюре, супы с мясом, измельченные в блендере. Из напитков разрешены чай с молоком, какао с молоком, соки, отвары шиповника.
Диета при ишемическом инсульте должна соответствовать рекомендациям лечебного Стола 10С, который назначается при атеросклерозе сосудов. Данное лечебное питание направлено на нормализацию липидного обмена и замедление прогрессирования атеросклероза. Содержит физиологическое количество белков, ограничен животный жир, простые углеводы и поваренная соль (4-5 г). Питание обогащено растительными маслами, которые содержат полиненасыщенные жирные кислоты и пищевыми волокнами (крупы, овощи и фрукты).
Таким образом, питание после ишемического инсульта основывается на следующих принципах:
- нормализация холестерина крови, поскольку главная причина инсульта — атеросклероз и нарушение липидного обмена;
- ограничение калорийности за счет сахара и выпечки;
- контроль артериального давления путем снижения в рационе соли. Пища готовится без нее и разрешается добавлять в блюда 4-5 г;
- полноценный витаминный состав (особенно фолиевая кислота, витамины В6, В12, Е);
- потребление жидкости до 1,2 л;
- сливочное масло разрешено до 20 г в день и до 30 г растительного масла;
- рекомендован регулярный прием пищи (до 5 раз в день) во избежание чувства голода;
- при избыточном весе значительно ограничивают или совсем исключают сахар, мучные и крупяные блюда;
- ограничиваются напитки, возбуждающие ЦНС (алкоголь, крепкий чай и кофе).
Теперь подробнее об этих пунктах. Правильное питание заключается в снижении употребления животных жиров и исключении поступления холестерина с пищей. Одновременно необходимо увеличить потребление пищевых волокон с крупами, овощами и фруктами. Пищевые волокна сорбируют излишки употребляемого холестерина и выводят его через кишечник.
Сложные углеводы из свежих овощей, фруктов и злаков нормализуют энергетический обмен, что важно после инсульта, медленно перевариваются и создают чувство сытости. Предпочтение стоит отдавать овощам и фруктам фиолетовой и красной окраски (в них содержатся антицианидины, уменьшающие проницаемость капилляров): виноград, гранат, баклажаны, красная капуста, сладкий красный перец, свекла.
При нарушениях мозгового кровообращения, гипертонической болезни и атеросклерозе увеличивается потребность в полиненасыщенных жирных кислотах омега-3. Они относятся к незаменимым и не синтезируются в организме. Суточная потребность в них 1-2 грамма. Наибольшее количество линоленовой кислоты находится в семенах льна, а источниками эйкозапентаеновой и докозагексаеновой кислот являются рыбий жир, морская рыба, тунец, сельдь, сардина и лососевые. Именно поэтому в рационе больных должны преобладать растительные масла и морская рыба, которой лучше заменить мясо в рационе.
Также важно наличие витамина Е, источником которого являются морская рыба и растительные масла, соя, молоко, зелень. Очень полезен витамин В6, который мы получаем из фруктов, овощей и цельных злаков: брокколи, шпинат, морковь, семечки, зародыши пшеницы, кукуруза, бобовые. Действие В6 заключается в снижении гомоцистеина, которому отводится немалая роль в возникновении ишемии.
Витамины В6 и В12 способствуют подавлению гомоцистеина, однако фолиевая кислота в этом плане эффективнее. Ее прием 400 мкг в день и более необходим для уменьшения риска повторного инсульта. При ее недостатке гомоцистеин быстро накапливается в крови. Лидеры по содержанию фолиевой кислоты капуста, брокколи, бобы, чечевица, цитрусовые.
После инсульта человек органичен в движении и отмечается прибавка веса. Лишние калории поступают с выпечкой и сладостями. Замените пшеничный хлеб отрубным, придется отказаться от блинчиков, пирожков и булочек, вместо конфет позволяйте себе мед, фрукты и сухофрукты, пользы в которых гораздо больше, чем в тортах и пирожных. Сахар разрешен до 50 г в день. С целью контроля веса нужно взвешиваться раз в две недели. Периодически нужно устраивать разгрузочные дни: кефирные или творожные, а по сезону — огуречные и арбузные.
При геморрагическом инсульте, который возникает на фоне повышенного давления, основные принципы питания такие же, но особое значение имеет ограничение соли, которая связывает и удерживает в организме жидкость, что приводит к еще большему повышению давления и нагрузке на ССС. При этом пища готовится без соли, а она в количестве 2-4 г применяется в готовых блюдах.
Вторым отличительным моментом питания при этой форме инсульта является ограничение потребления жидкости до 1,2 л в сутки и исключение из рациона кофе, крепкого чая, различных тонизирующих напитков и стимуляторов (женьшень, элеутерококк и прочее). В некоторой степени способствуют снижению давления отвар мочегонных трав, валерианы, боярышника, свекольный сок и черноплодная рябина. Большое значение имеет поддержание уровня калия и магния в крови. Эти микроэлементы содержатся в рисе, пшене, черносливе, кураге, изюме, овсяной крупе, цветной и белокочанной капусте, отрубном хлебе, орехах, говядине.
Разрешенные продукты
Хлеб лучше употреблять ржаной, но допускается и пшеничный, а также с отрубями, из обдирной и цельнозерновой муки. Можно позволить себе сухое печенье, домашнюю несдобную выпечку из цельнозерновой муки с отрубями и начинкой из творога, капусты или рыбы.
Разрешены овощные супы, щи, свекольники, борщ, супы с крупой. Однако варить их нужно на воде или бульоне из овощей. Мясо и птицу нужно выбирать нежирных сортов и подавать их в отварном или запеченном виде. Лечебное питание при этом заболевании предполагает преобладание в рационе рыбы и морепродуктов, которые должны вытеснить мясные блюда. Если вы употребляете мясо, то для уменьшения в нем экстрактивных веществ его нужно сначала отварить, а потом запечь или обжарить.
Гарниры лучше готовить из овощей: капусты, свеклы, баклажанов, тыквы, моркови, кабачков и картофеля. Лучше делать микс овощей в виде рагу. В свежем виде можно делать разнообразные салаты с добавлением полезного семени льна и растительных масел, которые лучше менять. Включайте овощи, богатые фолиевой кислотой: листовые салаты, спаржа, брокколи, цветная капуста, кукуруза, тыква, свекла, сельдерей, морковь.
Молоко и кисломолочные нужно употреблять пониженной жирности, нежирный творог может служить завтраком, а нежирная сметана должна добавляться только в блюда. Яйца разрешены до 4 штук в неделю, белок при этом можно есть чаще (в виде белковых омлетов). Из круп гречневой, ячневой, овсяной, пшенной готовят каши их можно добавлять в крупеники (запеканки с творогом). При ожирении крупяные и мучные изделия нужно ограничивать. Разрешено сливочное масло (20 г в сутки) и растительные масла (30 г), их используют в блюда.
Фрукты и ягоды можно употреблять в сыром виде, а также в компотах и желе. Предпочитайте фрукты, богатые калием: курага, финики, изюм, чернослив, яблоки.
Можно употреблять некрепкий чай с молоком, заменитель кофе (кофейные напитки, цикорий), овощные и ягодные соки. Рекомендован ежедневный прием отвара шиповника и пшеничных отрубей.
Источник
Источник