Хрен при сердечной недостаточности
Издавна хрен всегда присутствовал в домашних соленьях и различных заготовках на зиму. Он придает острый привкус, а также имеет много полезных свойств.
Оказывается это не только приправа, но и ценнейшее лекарство для сердца. Это натуральный продукт необходим для тех, кто следит за здоровьем сердечно-сосудистой системы. Но следует знать, что есть и противопоказания по применению листьев и корня хрена.
Химический состав и свойства
Хрен относят к капустному семейству, а ближайшие его родственники – это салатные листья, различные виды капусты и зерна горчицы. Его давно использовали для блюд, так как люди распознали многогранную пользу этого растения. Применяют хрен, как лекарственное средство недавно, а вот как продукт с уникальным вкусом его использовали намного раньше. Вырастает хрен до метра высотой, а его ценные свойства находятся в основном в самом корне.
Корень весьма богат витаминами, а также насыщен полезными веществами:
- Пантеноловая кислота;
- никотиновая кислота;
- рибофлавин;
- каротин;
- тиамин;
- ретинол;
- фолиевая кислота;
- пиридоксин.
Также в корне есть следующие минералы:
- фосфор;
- магний;
- цинк;
- медь;
- сера;
- марганец;
- Натрий;
- железо;
- калий;
- кальций.
У продукта есть свойства, оказывающие благотворное воздействие на весь человеческий организм. Эти вещества находятся, как в корне, так и в листьях растения:
- гликозиды (синигрин и другие);
- смолы;
- фитонциды – антибиотик от природы;
- фермент мирозин;
- изотиоцианты;
- горчичное масло и прочие эфирные масла.
Есть в нем и аминокислоты:
- азотистые вещества;
- клетчатка;
- крахмал.
Когда продукт свежий, в нем больше сохраняется полезных веществ для организма, что доказывает вред от консервантов. При этом готовить приправу рекомендуется самостоятельно. В хрене находиться всего лишь 48 ккал, поэтому способствуя защите от сердечных недугов, это растение сохраняет стройность фигуры.
Влияние на сердечно сосудистую-систему — 4 факта
Продукт положительно воздействует на сердце и сосуды. Вот каким образом он влияет на них:
- снижает холестерин;
- восстанавливает норму артериального давления;
- способствует насыщению сердечной мышцы полезным калием;
- снижает риск возникновения инсульта и инфаркта.
Смотрите также:
- Топ 9 овощей и фруктов, полезных для сердечно-сосудистой системы.
- Рецепт приготовления сердечной пасты от академика Амосова.
Как он действует на давление — 7 фактов
При гипертонии силы организма истощаются, и под высоким давлением, сердцу становиться все трудней работать и качать кровь по стенкам сосудов, в этот момент необходимо подпитывать организм полезными веществами, которые находятся в том числе и в хрене, а именно витамины: РР, С, Е, В. Полезные вещества приводят давление в нормальное состояние, а силы организма полностью восстанавливаются.
- витамин РР воздействует на уровень жира, преобразуя его в полезную энергию, и снижает общий уровень вредного холестерина в кровеносной системе;
- магний оказывает крайне положительное влияние на состояние сердечной мышцы, укрепляя ее, а также налаживает правильный ритм в сердечной деятельности;
- под воздействием витамина В уровень вредоносного холестерина понижается, что уменьшают свертываемость крови, при этом расширяются сосуды и предотвращается риск развития атеросклероза;
- компоненты от эфирного масла делают сосуды шире, улучшают их общую эластичность, способствуют обогащению организма глюкозой, а также кислородными соединениями;
- калий помогает сердцу легче перенести кислородный недостаток и снижает риск развития инфаркта миокарда;
- витамин Е насыщает кровь кислородом и благотворно действует на работу всей сердечно-сосудистой системы;
- витамин С поддерживает эластичность сосудов и нормализует обмен холестерина.
Если в организме не хватает, каких-нибудь веществ, которые были перечислены, это может привести к развитию некоторых заболеваний. Магний, например, может привести к развитию гипертонии.
4 народных рецепта
- Отвар от гипертонии. Очищенный хрен нужно натереть в количестве 250гр, затем взять три литра воды и все это залить, когда полученная масса закипела, ее нужно варить тридцать минут на медленном огне периодически помешивая. Далее, когда хрен остынет, его нужно будет процедить, затем налить в темную емкость и поставить в холодное место. Этот отвар нужно принимать от повышенного давления по половине стакана три раза в день.
- Настой с лимоном. Хрен натирают на терке в количестве одного стакана, и заливают его прохладным и кипяченым стаканом воды. Затем необходимо найти темное место и поставить смесь туда на несколько суток. Когда настойку хрена процедили, нужно добавить в нее сок одного лимона. Далее в равных пропорциях вливают сок моркови, свеклы, а также один стакан жидкого меда. Смесь сохраняют в условиях холодного и темного места. Употребление проводят три раза в сутки по одной ложке.
- Настойка на спирту. Потребуется 100 граммов от очищенного корня хрена, который необходимо залить спиртом в количестве двух стаканов. Настой убирают в темное место на одни сутки. Полученную настойку смешивают с одним стаканом сока моркови и свеклы, а также выжимают в нее сок одного лимона или лайма. Хранение средства проводят в темном месте, а употребляют по 3 раза в день. Прием проводят по одной ложке до употребления продуктов питания.
- Настойка на водке. Для следующего народного рецепта потребуется хрен в количестве 800 граммов. Его очищают и режут на части. Смесь заливают литром кипяченой воды и доводят до состояния кипения. Затем отвар необходимо остудить и залить половиной стакана качественной водки. Важно помнить об условиях хранения. Смесь должна находиться в прохладном и теплом месте, а употребляют ее по три раза в день, в количестве одной столовой ложки.
Важно помнить о правиле, что настойка не всегда полезна, если действовать по принципу: чем больше хрена, тем лучше. Слишком большая концентрация продукта может негативно сказаться на здоровье человека.
Не следует добавлять какие либо травы в смесь и прочие ингредиенты, поскольку они могут негативно сказаться на артериальном давлении и привести к аллергической реакции. Все рецепты должны быть согласованы с медицинским специалистом, тогда они принесут максимальную пользу.
Иные положительные свойства этого овоща
Помимо благотворного влияния на сердечно-сосудистую деятельность, хрен оказывает положительное воздействие на следующие органы человеческого организма:
- борьба с проявлениями простудных заболеваний;
- борьба с болезнями, возникающими в полости рта, путем полоскания;
- стимуляция пищеварительной системы;
- устранение недугов мочевыводящих путей;
- улучшает состояние костной системы;
- средство для эффективного похудения;
- регулярное употребление, способствует омоложению кожи и ее осветлению.
Противопоказания к применению
Несмотря на лечебные свойства продукта, от употребления хрена следует отказаться, если имеются проблемы со здоровьем в следующих направлениях:
- проблемы с почечной системой;
- недуги, связанные с функционированием ЖКТ, особенно в острых стадиях;
- детский возраст до 4 лет;
- период беременности;
- нарушения в щитовидной железе;
- индивидуальная непереносимость;
- воспалительные процессы в области печени.
Что еще нужно включить в свой рацион?
Сердечно-сосудистая система человека функционирует правильно, если он придерживается здорового и сбалансированного питания. Поэтому необходимо обогащать свой ежедневный рацион той пищей, которая будет приносить пользу, а не оказывать вредоносное влияние на человеческое тело. К полезной пище относят:
- Овощи для сердечно-сосудистой системы. Положительное воздействие овощей доказана давно, поэтому они должны быть наряду с основной пищей. Рекомендуется употреблять лук и чеснок, укрепляющие организм, а также перец, томаты и тыкву с повышенным числом витаминов.
- Фрукты. Употребление фруктов нужно проводить ежедневно, особенно тех, где есть калий и магний – это бананы и хурма. Лимоны и гранаты способны улучшать кровоснабжение и наполнять тело витамином С.
- Орехи. Этот продукт укрепляет мышцу сердца, особенно это касается грецких орехов и арахиса.
- Сухофрукты. Польза сухофруктов очевидна, поскольку они содержат больше витаминов, чем свежие фрукты. Важно употреблять курагу, изюм и чернослив.
- Мед. Этот продукт, произведенный пчелами, который укрепляет сердечную мышцу и очищает сосудистую систему человека. Особенно полезно сочетание меда с корицей.
- Молочные изделия. Молоко, как и продукты из него нужно регулярно употреблять, поскольку в них много витаминов, особенно кальция, оказывающего влияние на укрепление сердца.
- Рыбные продукты. Рыба, особенно жирная (форель, семга или треска) наполняет тело жирными кислотами омега 3, крайне необходимыми организму. От консервированной продукции следует отказаться.
- Куркума. Эта индийская приправа оказывает влияние на артериальное давление, нормализуя его, поэтому ее нужно употреблять, но в умеренных количествах.
- Каши. В злаках, из которых состоят каши, содержатся высокое количество полезных веществ, что оказывает влияние на состояние сердца.
- Льняное и оливковое масло. Эти продукты обогащены витаминами Е, необходимыми для кровотока и сосудов.
- Горький шоколад. Не каждый вид шоколада полезен, что доказано исследованиями, нужно употреблять именно темный шоколад из-за наличия большого количества какао-бобов.
Заключение
Хрен должен быть на каждом столе у тех людей, кто заботится о своем здоровье. Его благотворное влияние на сердце доказано многочисленными исследованиями. Как мы убедились выше, его широко применяют для профилактики и устранения многих болезней.
Источник
Хрен обыкновенный — Armoracia rusticana (Lam.) Gaertn.
Хрен обыкновенный — многолетнее травянистое растение 100—250 см высоты с толстым длинным мясистым беловатым корнем и крупными листьями в прикорневой розетке; стебель прямой, голый, крепкий, ветвистый, густо-олиственный. Прикорневые листья на длинных черешках, продолговатые или продолговато-яйцевидные, нижние — перисто-рассеченные, на коротких черешках, верхние — сидячие, продолговатые или ланцетные, почти цельно-крайние. Все растение голое. Цветки белые, мелкие, 5—7 мм длины, собраны в многоцветковые кисти на верхушке стебля и его ветвей; венчик из 4 обратно-яйцевидных, суженных при основании в ноготок лепестков; чашечка из 4 чашелистиков; тычинок 6, из них 2 наружные короче внутренних. Плоды — продолговато-овальные, вздутые стручочки длиной 4—6 мм, короче плодоножек.
Цветет в июне — июле; семена почти не образуются. Разводится как огородная культура, в одичалом виде встречается вблизи жилья, на сырых лугах и по берегам рек. Заготовки возможны в небольших количествах, так как крупные заросли встречаются редко.
Применение хрена в медицине
В лечебных целях используют корень хрена в свежем виде. Он содержит витамин С, синигрин, продуктом превращения которого является аллиловое горчичное масло, обладающее чрезвычайно острым запахом и жгучим вкусом, а также белковое вещество лизоцим.
В научной медицине корни хрена применяются для повышения аппетита в виде настоя 1:10, для улучшения пищеварения (усиливает секрецию пищеварительных желез), как желчегонное средство (корни и листья), наружно как отвлекающее средство. Хрен выделяет много фитонцидов и благодаря наличию лизоцима обладает сильным антимикробным действием. В больших количествах хрен может вызвать гастроэнтерит.
Рекомендуется в следующих случаях.
1. Для улучшения аппетита: а) в виде выжатого сока, б) приготовленной на терке кашицы, в) водного настоя кашицы хрена (20,0 г на 50 г воды).
2. При лечении вирусного гепатита в виде настоя хрена, который принимают до еды по 1/4 стакана.
3. При воспалении слизистых оболочек полости рта, горла, при ангинах — в виде полосканий разбавленным водой соком хрена.
4. При гиповитаминозе С.
Применение хрена в народной медицине
В народной медицине сок хрена с медом или сахаром принимают при заболеваниях печени; соком, смешанным с денатуратом, натираются при ревматизме, от ломоты в костях; корень, сваренный с пивом и можжевеловыми ягодами, употребляется при водянке.
Хрен ценится в народной медицине за жгучие свойства.
Если вас атаковала простуда, отличный способ справиться с ней — делать ингаляции с хреном. Для этого вымытый неочищенный корень натрите на мелкой терке и дышите выделяемыми парами пару минут, пока не потекут слезы. Повторяйте ежедневно до полного исчезновения симптомов простуды. Ингаляции с хреном рекомендуются и для профилактики и лечения онкозаболеваний, особенно дыхательных путей.
Кашицей из корней хрена можно вывести юношеские угри. Накладывайте компресс 1-2 раза в день на пораженные участки лица.
Ванны из хрена: 100 г тертого овоща поместите в марлю и опустите в теплую воду. Принимайте водные процедуры на ночь при радикулите и ревматизме.
Соком корней хрена, разбавленным наполовину водой, можно полоскать рот и горло при стоматите и заболевании десен.
Твердым хреном натирают больные суставы. Жгучий корнеплод рекомендуется также как укрепляющее средство при переутомлении.
При болях в ушах размельченный корень хрена посыпьте солью, а когда он даст сок, отожмите, процедите и закапайте несколько капель смеси в ухо.
От ангины натрите хрен на мелкой терке, сложите массу в банку с плотной крышкой, выдержите 15-20 минут, откройте крышку и ртом вдохните воздух из банки, задержите дыхание на несколько секунд и выдохните через нос.
При зубной боли привяжите натертый хрен, завернутый в тряпочку, на шею ниже затылка или на щеку.
Настойку хрена рекомендуют также для снижения артериального давления. Промойте 300 г корня, почистите, измельчите на крупной терке или ножом, положите в небольшую кастрюлю и залейте 1 литром воды. Поставьте на огонь. Когда часть раствора выкипит, добавьте воды до первоначального объема и прокипятите еще 5-7 минут. Дайте остыть, процедите и пейте 3-4 раза в день по половине стакана.
Хрен, который многие используют в качестве пряности, может быть и отличным лекарем при некоторых заболеваниях.
Рецепты здоровья
Соус из хрена и сока лимона прекрасно очищает организм от слизи.
Чтобы приготовить соус, возьмите 150 г кашицы из хрена и сок от 2-3 лимонов, перемешайте. Принимайте 2 раза в день по 0,5 ч. ложки натощак.
Соус храните в холодильнике не более недели.
Вначале прием хрена вызывает слезотечение, неприятные ощущения, даже легкое головокружение, но не стоит из-за этого прерывать терапию.
После употребления соуса из хрена, когда самочувствие улучшится, рекомендуется провести курс лечения морковным соком в сочетании с соком редьки. Это поможет окончательно вывести из организма ненужную слизь и восстановить слизистые оболочки организма.
При радикулите смешайте поровну измельченные яблоки и хрен, сделайте из получившейся массы лепешку и приложите к больному месту.
Подержите не больше 20 минут, снимите. После этого вы почувствуете заметное облегчение. Хрен действует как перцовый пластырь.
Хрен можно прикладывать и целыми листьями на несколько дней.
При болях в спине приготовьте следующую мазь. Натрите на терке хрен, выжмите сок, который затем смешайте в равных пропорциях с любым кремом.
Перед сном смажьте мазью проблемные места, наденьте шерстяной свитер, кофту или обвяжитесь теплым платком. Не лишним будет выпить чай с липой или малиной. Наутро никакой боли не будет.
Чтобы защититься от гриппа и ОРЗ, натрите хрен на терке и соедините с медом и сметаной (все по 3 ст. ложки). Размешивайте смесь до тех пор, пока мед полностью не растворится.
Подогревать средство, а также отдельные его компоненты, не следует, дабы не потерять лекарственных свойств.
Употребляйте готовое снадобье перед едой по 2 ст. ложки, и простуда будет обходить вас стороной.
При хронической сердечной недостаточности снять одышку, уменьшить отеки и укрепить сосуды поможет средство из хрена с лимоном.
Пропустите через мясорубку 3 лимона с кожурой (без косточек), смешайте со 125 г тертого хрена и принимайте по 1 ч. ложке 2 раза в день за 10-15 минут до еды в течение 2-3 недель.
При стенокардии, ишемии натрите на терке свежий хрен, добавьте в него мед в пропорции 1:1 (по объему), перемешайте и ешьте по 1 ст. ложке за час до завтрака. Курс лечения — не более 30 дней.
При появлении неприятных ощущений дозу средства уменьшите, затем постепенно доведите ее снова до 1 ст. ложки.
Во время лечения ни в коем случае не курите, не употребляйте алкоголь, не допускайте умственного и физического перенапряжения, переохлаждения или перегревания.
Всего рекомендуется провести 5-6 месячных курсов в течение 3 лет.
Для профилактики лямблиоза весной и осенью употребляйте кашицу из тертого хрена со сметаной, майонезом, растительным маслом по 1 ч. ложке утром и вечером на протяжении 5 дней.
При артрите хорошо снимает боль смесь из сока хрена и нашатырного спирта (4:1). Натрите смесью суставы и сверху завяжите шерстяным шарфом.
При опухоли легких и печени 200 г измельченного корня хрена залейте 0,5 л водки, настаивайте 2 недели в темном месте при комнатной температуре, затем процедите. Принимайте по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой.
При раке печени показаны и клизмы с хреном. Для приготовления настоя для клизмы 1 ст.л. свежего корня натрите на мелкой терке, залейте 0,5 ст. кипяченой холодной воды и поставьте в холодильник на 12 часов. Затем оставьте при комнатной температуре до нагревания.
Введите 30-40 мл настоя в задний проход после опорожнения кишечника или очистительной клизмы. Во время первой процедуры может появиться жжение, которое в дальнейшем беспокоить не должно. Курс — 10-15 процедур через день. По окончании сдайте анализы и обследуйте печень.
Если скачет давление, смешайте по стакану сока хрена, моркови, свеклы, меда, добавьте сок 1 лимона. Принимайте по 1 ст. ложке 3 раза в день за час до еды.
От туберкулеза легких соедините 1 ч. ложку сока хрена с таким же количеством меда, принимайте 3 раза в день перед едой в течение 2-3 месяцев. Затем сделайте перерыв на 2 недели и повторите лечение.
Противопоказан при острых и хронических гастритах, при воспалении почек.
Сердечная недостаточность
Сердечная недостаточность — нарушение насосной функции сердца, на фоне которой происходит замедление скорости кровотока, уменьшение количества крови, выбрасываемой сердцем, скопление крови в венах, что сопровождается одышкой, хрипами в легких и отеком ног при повышенной утомляемости больного. Но при любой специфике заболевания страдающему от сердечной недостаточности не может повредить лимон. Для улучшения работы сердца знахари советовали больному чаще жевать лимонную корку, богатую эфирными маслами.
Рецепт 1
Лимон вместе с кожурой пропустить через мясорубку, добавить по 30 г измельченного чернослива и измельченной мякоти персика, тщательно перемешать.
Рекомендуется принимать по 50 г каждое утро в течение 3 недель.
Рецепт 2
5 г ягод калины обыкновенной залить 200 мл кипятка, настаивать в течение 30–40 минут, добавить сок половины лимона и 50 г меда, тщательно перемешать.
Рекомендуется принимать настой по 100 мл 3 раза в день за 25–30 минут до еды в течение 25–30 дней.
После 2 месяцев перерыва курс лечения повторить 3–4 раза.
Я читал что люди лечились хреном при заболевании сердца.Правда ли это?
Я тоже слышал, и даже помню рецепт. Измельченный на терке хрен (корень) смешать 1 к 1 с медом и по пол чайной ложечки утром натощак. Курс лечения — не более месяца. Через 2 — 3 месяца можно повторить.
Сам не пробовал, но, говорят — помогает, правда не знаю, от каких сердечных болячек.
Наталья Земная (Зубицкая) — всемирно известный фитотерапевт, в своих работах по лечению сердечно-сосудистых заболеваний советует использовать хрен обыкновенный при атеросклерозе сосудов сердца, ведь это одна из основных причин стенокардии, а атеросклероз коронарных артерий является причиной инфаркта миокарда. Поэтому корень хрена полезен как для профилактики возникновения атеросклероза, так и для чистки сосудов от холестерина, чтобы кровь нормально поступала к сердцу, к головному мозгу, ко всем тканям организма.
Источник